Lagi mencari ide resep ayam panggang bumbu balado yang enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang bumbu balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang bumbu balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam panggang bumbu balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Ayam Goreng Bumbu Balado Spesial SUper Enak dan Praktis, Resep. Hal ini dimaksudkan agar bumbu bisa meresap pada ayam secara merata. Cara membuat ayam panggang: Cuci bersih bahan untuk bumbu ungkepnya lalu iris-iris.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam panggang bumbu balado yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam panggang bumbu balado memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam panggang bumbu balado:

1. Persiapkan 15 biji Cabe keriting
2. Ambil 8 biji cabe rawit
3. Gunakan 2 cm jahe
4. Ambil 1 ruas kunir
5. Persiapkan 1 jempol lengkuas digeprek
6. Ambil 1 kg ayam
7. Gunakan 5 siung bawang putih
8. Ambil 8 siung bawang merah
9. Persiapkan 1 buah tomat
10. Siapkan 1 biji asam jawa
11. Sediakan 1 sdt ketumbar
12. Persiapkan 3 butir kemiri
13. Persiapkan Secukupnya gula jawa
14. Siapkan Secukupnya garam Dan micin

Sajikan ayam panggang bumbu rujak dengan nasi hangat dan lalapan. Haluskan bumbu balado hingga tercampur rata, tumis hingga bumbu berbau harum dan matang. Mupeng sama semua masakan Yuliana Dawan yg pake bumbu balado, akhirnya buat juga hari ini, sebenernya baru tau kalo bumbu balado juga bisa berkuah santan. : P. Hari ini coba masakan nya yg pake ati, cuma ngga di pakein pete soalnya hubby ngga suka.

Cara memasak Ayam panggang bumbu balado:

1. Cuci bersih ayam kemudian potong menjadi beberapa bagian
2. Blender bumbu halus (baput, bamer, cabe, jahe, kunir, ketumbar, Merica, dan tomat)
3. Kemudian tumis hingga harum lalu masukkan ayam Dan tambahkan gula, micin, lengkuas Dan garam serta air secukupnya
4. Tambahkan asam jawa lalu masak hingga bumbu meresap Dan Air menyurut
5. Setelah di rasa sudah matang panaskan Teflon lalu ambil sedikit minyak dari bumbu ayam di wajan kemudian ambil beberapa ayam yang sudah matang tadi ke dalam teflon Dan bolak balikkan hingga tercium aroma panggang
6. Setelah dirasa cukup tiriskan Dan kucuri dengan bumbu balado dalam wajan, ayam panggang siap dinikmati
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Walaupun dengan bumbu sederhana, balado jengkol ini rasanya sangat enak. Dan tekstur jengkol bisa empuk jika kita memasaknya dengan benar. Beberapa contoh makanan yang sering dimasak dengan bumbu balado adalah telur, ayam, jamur dan juga ikan. Resep Ayam Panggang ada bermacam-macam variasinya. Haluskan bumbu, lalu tumis bumbu beserta serai dan daun salam sampai harum.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam panggang bumbu balado yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat menikmati