Kamu sedang mencari ide resep ayam goreng ungkep bumbu kuning (tips stok lauk) yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng ungkep bumbu kuning (tips stok lauk) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ungkep bumbu kuning (tips stok lauk), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng ungkep bumbu kuning (tips stok lauk) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Siapa tak suka ayam goreng yang bumbunya meresap sampai ke dalam daging? Ternyata, rahasia kenikmatannya karena proses mengungkep ayam, lho. Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng ungkep bumbu kuning (tips stok lauk) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat membuat Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning (Tips Stok Lauk) memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning (Tips Stok Lauk):

1. Persiapkan Ayam potong (1 ekor)
2. Gunakan 2 ruas jari Kunir
3. Siapkan 2 buah Sereh
4. Persiapkan 3 ruas jari Jahe
5. Siapkan Daun salam
6. Siapkan 1 sendok makan Royko
7. Persiapkan 1/2 sendok makan Ketumbar
8. Gunakan 1 sendok teh Lada
9. Gunakan 4 buah Bawang putih
10. Ambil 6 buah Bawang merah
11. Sediakan 1 sendok teh Gula
12. Sediakan secukupnya Garam
13. Persiapkan 1000 ml Air
14. Persiapkan Rosemary 1/2 sendok teh (opsional)
15. Gunakan Miri 3 buah (opsional)
16. Persiapkan 3 sendok minyak goreng

Bisa jadi ide lauk makan sehari-hari. Ayam goreng dengan bumbu tradisional ini bikin rasanya makin sedap, lho. Bumbunya meresap hingga ke tulang, berikut resep ayam goreng ungkep yang Sajikan ayam goreng ungkep dengan sambal dan nasi putih hangat. Racikan bumbu ayam goreng ungkep lebih menonjolkan rasa rempah-rempah yang kuat.

Cara membuat Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning (Tips Stok Lauk):

1. Potong ayam. Cuci bersih. Rebus ayam dg 500ml air. Kalau sudah mendidih buang airnya. Rebusan pertama untuk membuang kotoran yg masih menempel pada ayam
2. Haluskan miri, kunir, lada, ketumbar, garam, bawang merah dan putih. Kemudian, geprek jahe, lengkuas, dan sereh. Miri agar air lebih cepat mengental. Jahe lengkuas serta sereh selain menambah rasa juga membuat ayam tidak amis. Tumis bumbu halus dengan api kecil sedikit minyak. Tambahkan daun salam dan bahan geprek dan tumis sampai harum.
3. Masukkan air dan ayam ke dalam tumisan bumbu. Tambahkan rosemary dan royko ketika sudah mendidih. Cek rasa. Pastikan rasanya satu tingkat di bawahnya. Karna airnya akan menyusut dan bumbu menguat. Tunggu sampai air menyusut. Gunakan api sedang agak kecil. Matikan api dan ayam siap disimpan. Simpan ayam ketika sudah agak dingin. Jangan masukkan ke wadah ketika masih panas karna ayam akan lebih mudah rusak
4. Goreng ayam ketika diperlukan. Masukkan ayam ketika minyak belum panas dan gunakan api kecil agar minyak tidak meletus. Selamat mencoba☺
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep ayam goreng bumbu meresap pasti dilakukan Perbedaannya adalah ayam bumbu kuning lebih menekankan penggunaan kunyit sebagai ciri khas resep ini. Mau tahu apa saja yang diperlukan untuk. Cara membuat ayam ungkep bumbu kuning. Ayam yang digunakan dalam proses pembuatanya menggunakan ayam kampung dengan cara. Demikianlah beberapa resep bumbu ungkep ayam yang bisa Sedulur coba mulai dari bumbu ayam goreng ungkep sampai ayam bakar ungkep.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning (Tips Stok Lauk) yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!