Resep Ayam Bumbu Gongso Khas Semarang Untuk Pemula

Resep Ayam Bumbu Gongso Khas Semarang Untuk Pemula

  • Bernadetta Endang
  • Bernadetta Endang
  • Oct 1, 2021

Lagi mencari inspirasi resep ayam bumbu gongso khas semarang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu gongso khas semarang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Siapkan bumbu cuci bersih, lalu rajang kecuali cabe dan tomat tumis dengan sedikit minyak, masak hingga harum, lalu masukkan ayam aduk aduk dan Kalau sudah agak menyusut masukkan cabe utuh dan potongan tomat aduk hingga merata dan angkat. Gongso berarti tumis dalam bahasa jawa. Maka dari itu, sajian khas Semarang ini juga bisa diartikan ayam masak tumis.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu gongso khas semarang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bumbu gongso khas semarang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bumbu gongso khas semarang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat menyiapkan Ayam Bumbu Gongso Khas Semarang menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Ayam Bumbu Gongso Khas Semarang:
  1. Sediakan 500 gr ayam
  2. Ambil Bumbu Rajang
  3. Siapkan 4 bh bawang merah
  4. Sediakan 3 siung bawang putih
  5. Gunakan 1/2 potong bawang bombay
  6. Gunakan Cabe secukupnya sesuai selera
  7. Siapkan 2 bh tomat
  8. Sediakan Bumbu rendam
  9. Gunakan 1 ssm ketumbar bubuk
  10. Siapkan Sejumput garam
  11. Siapkan Bahan saos
  12. Persiapkan 3 sdm kecap manis
  13. Siapkan 1 bh gula merah
  14. Gunakan 2 sdm saos tiram
  15. Gunakan secukupnya Minyak

Makanan khas semarang yang paling dominan antarai lain nasi ayam semarang, tahu gimbal, gulai kambis bustaman, dan babat gongso. Untuk menemukan makanan dengan bumbu Indonesia banget ini cukup sulit, namun salah satunya ada di restoran dengan alamat di Jalan Gajah Mada. Olahan resep ayam goreng bumbu paling enak dinikmati bersama nasi putih, nasi merah dan nasi ubi ungu hangat lengkap di temani sambal dan lalaban. Jadi dari pada ngulek bumbu yang berjibun macamnya, saya sering memilih menggunakan Royco Bumbu Komplit Ayam Goreng siap pakai.

Cara buat Ayam Bumbu Gongso Khas Semarang:
  1. Cuci bersih ayam, lalu panaskan air, setelah mendidih masukkan ayam dan tambahkan ketumbar dan garam masak hingga setengah matang, lalu angkat dan tiriskan
  2. Siapkan bumbu cuci bersih, lalu rajang kecuali cabe dan tomat tumis dengan sedikit minyak, masak hingga harum, lalu masukkan ayam aduk aduk dan tambahkan air, biarkan mendidih
  3. Setelah mendidih tambahkan bahan saos, cek rasa… Kalau sudah agak menyusut masukkan cabe utuh dan potongan tomat aduk hingga merata dan angkat…. Ayam gongso siap disajikan
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Nasi ayam khas Semarang. foto: Instagram/@suratiwawu. Bumbu-bumbu yang diperlukan berupa cabai merah, bawang putih, bawang merah, kunyit, dan kemiri kemudian di sangrai. Kelezatan sajian khas Semarang ini dapat anda temui di beberapa warung babat gongso dengan cita rasa uniknya seperti: Baca Juga: Menyantap Hidangan Sate Kerbau Khas. Fimela.com, Jakarta Daging ayam bisa diolah jadi ayam gongso khas Semarang yang enak. Aduk-aduk hingga ayam terbaluri bumbu dengan merata.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bumbu Gongso Khas Semarang yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!