Cara Memasak Kue Lumpur Kentang Yang Mudah

Cara Memasak Kue Lumpur Kentang Yang Mudah

  • Eka Nur Latifah
  • Eka Nur Latifah
  • Oct 29, 2021

Sedang mencari ide resep kue lumpur kentang yang lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lumpur kentang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

We are proud to announce that Kuala Lumpur Kepong Berhad has been selected as a recipient for the CSR Malaysia's Company of the Year Award for Sustainability & CSR. The core business of the group is plantation (oil palm and rubber). Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur kentang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue lumpur kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue lumpur kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat membuat Kue Lumpur Kentang menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue Lumpur Kentang:
  1. Gunakan 250 gr Kentang
  2. Ambil 125 gr Tepung Terigu Pro Sedang
  3. Ambil 125 gr Gula Pasir
  4. Sediakan 250 ml Santan (bisa menggunakan kara+air)
  5. Ambil 50 gr Margarin Cair
  6. Persiapkan 1 Butir Telur
  7. Ambil Secukupnya Essence Vanilla
  8. Ambil Secukupnya Garam
  9. Siapkan Secukupnya Kismis (untuk yg mau diberi toping)

Kue lumpur yang satu ini, Kamu menggunakan bahan dasar berupa kentang. Bahan kentang akan membuat tekstur dari kue ini menjadi sangat lembut. Kuala Lumpur Kepong Berhad produces and processes palm products, natural rubber, and cocoa on its plantations. Kue Lumpur kentang merupakan salah satu jajanan pasar terkenal di Indonesia.

Cara buat Kue Lumpur Kentang:
  1. Kukus Kentang sampai matang, kemudian haluskan
  2. Campur semua bahan dan aduk sampai tercampur rata, bisa menggunakan mixer
  3. Panaskan cetakan, tuangkan adonan secukupnya sampai setengah matang, kemudian beri toping
  4. Jika adonan atas sudah tidak lembek berarti kue lumpur sudah matang
  5. Angkat dan hidangkan
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Lembutnya tekstur kue lumpur dengan aroma pandan maupun vanili sangat banyak digemari. Kukus singkong sampai matang dan empuk. Ulek sampai halus ketika masih panas. Aneka macam kue lumpur istimewa, seperti : Kue Lumpur Pisang Keju, resep kue lumpur kentang susu, resep kue lumpur labu kuning, resep kue lumpur pandan, Kue Lumpur Kentang, bahkan ada. Kue lumpur ini begitu lezat serta mantap sekali, terlebih bila masih hangat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Lumpur Kentang yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!