Cara Memasak Ayam Goreng Gurih Rumahan

Cara Memasak Ayam Goreng Gurih Rumahan

  • Palupi Kusumawardani
  • Palupi Kusumawardani
  • Oct 22, 2021

Kamu sedang mencari inspirasi resep ayam goreng gurih yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng gurih yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep ayam goreng gurih sampai ke tulangg. Bumbu ayam ungkep, ayam goreng jadi enak gurih mantap. Ayam•daun salam•daun jeruk•sereh•kemiri•Jahe Kunyit Laos•bawang putih•Bawang Merah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng gurih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng gurih yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Gurih memakai 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Gurih:
  1. Ambil 1 ekor ayam
  2. Sediakan 1 ruas jempol jahe, geprek
  3. Sediakan 1 ruas jempol lengkuas, geprek
  4. Ambil 2 batang sereh, geprek
  5. Gunakan Secukupnya air
  6. Sediakan Bumbu halus :
  7. Gunakan 10 siung bawang putih
  8. Ambil 10 butir kemiri
  9. Gunakan 1 sdm ketumbar
  10. Gunakan 2 ruas kunyit
  11. Gunakan 5 lembar daun jeruk
  12. Ambil Secukupnya garam

Diungkep atau dimasak dengan sedikit air dan bumbu hingga matang. Kemudian digoreng dalam minyak banyak dan panas hingga. Ayam goreng memang gak ada matinya diolah jadi masakan enak. Hampir semua orang suka dengan tekstur dan rasanya.

Instruksi untuk buat Ayam Goreng Gurih:
  1. Rebus sebentar ayam dengan api besar. Kemudian angkat dan bilas kembali. (lihat tips)
  2. Siapkan bumbu halus. Blender hingga halus. Masukkan bumbu ke dalam wajan. Masak hingga mendidih.
  3. Masukkan ayam, bumbu aromatik dan garam. Beri sedikit air, masak hingga bumbu meresap dan kuah menyusut. Ayam siap digoreng atau pun bisa dipanggang.
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Kulit renyahnya berpadu sempurna dengan dagingnya yang empuk. Sajian ayam goreng ini bisa dimasak dengan bumbu sederhana dengan cita rasa gurih dan lezat. Selain itu, ayam goreng juga bisa diolah dengan campuran tepung kemudian digoreng hingga. Sebenarnya ini postingan gak penting banget ya, karena siapapun pasti bisa bikin ayam goreng sendiri. Ada yang suka dengan ayam yang diungkep dulu sebelum digoreng ada juga yang lebih.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng gurih yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!