Sedang mencari ide resep ayam suwir pedas yang lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam suwir pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nasi bakar pedas ayam suwir kemang. beras yg sudah dicuci bersih•Air/santan cair banyak nya seperti masak nasi•sereh memerkam•daun salam•daun pandan•Garam•daun bawang. Resep Ayam Suwir Pedas ini gampang, bahannya mudah didapat, dan saat menyantapnya pun juga simple. Cocok banget untuk kalian yang malas ribet.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam suwir pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Suwir Pedas menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Suwir Pedas:

1. Ambil 1/2 kg dada ayam
2. Persiapkan Bumbu Halus
3. Sediakan 20 siung bawang merah
4. Persiapkan 10 siung bawang putih
5. Siapkan 20 buah cabe keriting
6. Siapkan 5 buah cabe rawit domba
7. Ambil 3 cm jahe
8. Siapkan 1 sdt garam
9. Sediakan 1 1/2 sdt kaldu jamur
10. Sediakan 1 sdt gula palm (resep aslinya gula putih)
11. Sediakan Bumbu lainnya
12. Ambil 7 lembar daun jeruk, remas
13. Sediakan 3 lembar daun salam
14. Gunakan 2 batang sereh, geprek
15. Gunakan 2 cm lengkuas, geprek
16. Ambil 1/2 buah bawang bombay, cincang
17. Ambil Minyak
18. Gunakan Air

Rasa pedas gurihnya sangat pas dinikmati dengan nasi hangat. Tentu saja tingkat kepedasan bisa disesuaikan dengan. Aduk terus hingga ayam kering, tambahkan bawang merah goreng dan bawang putih goreng. Suwir-suwir ayam setelah daging cukup dingin.

Cara membuat Ayam Suwir Pedas:

1. Rebus dada ayam yang telah dibersihkan hingga daging matang, suwir-suwir sesuai selera
2. Ulek halus bumbu : bawang merah, bawang putih, cabe keriting, cabe rawit, garam, gula, kaldu jamur.
3. Tumis bawang bombay hingga harum. Masukan bumbu halus, daun jeruk, daun salam, sereh Dan lengkuas. Setelah bumbu wangi dan matang (agar tidak cepat basi), tambahkan sedikit air. Cek rasa
4. Masukan ayam Suwir ke dalam bumbu, aduk rata dan masak hingga matang (tidak banyak mengandung air)
5. Angkat dan sajikan
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Ayam suwir pedas siap dihidangkan dan disantap bersamaan dengan nasi hangat! Yuk, coba resep ayam suwir spesial dengan kecap pedas berikut! Maklum, sekarang ini banyak sekali olahan ayam pedas yang kekinian - contohnya ayam geprek dengan segala modifikasinya. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan serai hingga harum. Sajikan ayam suwir pedas bersama nasi hangat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam suwir pedas yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!