Lagi mencari ide resep koloke udang saos asam manis yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal koloke udang saos asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari koloke udang saos asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan koloke udang saos asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

koloke ayam pedas manis kriuk masakan udang sederhana koloke udang asam manis praktis koloke ikan koloke crispy. udang segar. Bersihkan buang kulitnya•tepung kriuk / Kentucky•Bahan saos :•bawang putih geprek cincang•bawang bombay cincang•saos pedas/tomat (sesuai selera)•air. Kalau di telusuri konon resep ayam koloke saus asam manis punya julukan ayam kuluyuk berasal dari orang cina yang ingin menyebutkan kruyuk-kruyuk ketika perut lapar.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat koloke udang saos asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Koloke udang saos asam manis menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Koloke udang saos asam manis:

1. Gunakan 1/2 kg udang
2. Persiapkan 1 buah wortel
3. Ambil Bahan koloke :
4. Ambil 1 buah lemon (bisa juga jeruk nipis)
5. Ambil 1 butir telur ayam
6. Gunakan 1 bks tepung goreng serbaguna
7. Gunakan Bahan saos :
8. Sediakan 1 buah bawang bombay
9. Persiapkan 3 siung bawang putih
10. Persiapkan 3 sendok saos sambal
11. Gunakan 3 sendok saos tomat
12. Siapkan 1 sendok saos tiram (optional)
13. Sediakan Secukupnya lada, garam dan gula pasir
14. Siapkan Secukupnya air
15. Ambil 1 sdm tepung meizena

Resep Udang Asam Manis, Terfavorit Saat Bersantap Seafood dengan Keluarga. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Saus asam manis adalah saus yang berasal dari masakan Tionghoa, dibuat dari air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai pengental yang dimasak di atas penggorengan. Tepung yang digunakan untuk pengental umumnya tepung sagu atau tepung kentang.

Instruksi untuk buat Koloke udang saos asam manis:

1. Bersihkan udang, buang kepala dan kulitnya, cuci bersih lalu beri perasan lemon (bisa di ganti jeruk nipis). Lalu beri sedikit lada dn garam kemudian diamkan di kulkas kurleb 10menit atau sampai bumbu meresap.
2. Untuk adonan tepung, kita buat 2 adonan ya buibu,, basah dan kering. Untuk adonan basah, kocok 1 butir telur ayam lalu masukan tepung bumbu serbaguna dn beri sedikit air. Lalu campur rata sampai rata ya buibu. Jangan terlalu encer 😉. lalu ambil udang yg telah di dinginkan td, masukan satu persatu ke tepung kering lalu masukan ke tepung basah kemudian tepung kering lagi, ulangi sampai udang habis. Kemudian goreng di minyak panas dengan api sedang hingga berwarna keemasan.
3. Untuk saosnya, haluskan bawang putih, iris bombay, wortel di potong korek tipis2. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bombay sampai harum, kemudian masukan wortel, tumis sampai layu. Masukan sedikit garam, lada, gula, saos tiram, saos sambal, saos tomat, tambahkan 1sdt air lemon, aduk rata kemudian tambahkan air dan biarkan hingga mendidih. Setelah mendidih, cek rasa dan tambahkan tepung meizena (1dsm t.meizena campur dg 3sdm air) secukupnya, aduk hingga mengental, lalu matikan kompor.
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya. Ada banyak olahan makanan yang bisa dikreasikan menggunakan bahan udang. Ingin membuat olahan udang yang enak dan nikmat? Coba bikin udang koloke saus asam manis alaNia Syifaini. Rasanya enak banget dan benar-benar bikin ke.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Koloke udang saos asam manis yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!