Kamu sedang mencari inspirasi resep tumis ayam suwir pedas yang enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis ayam suwir pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Tumis Ayam Suwir Pedas Bahan: Ayam direbus lalu disuwir Bawang Merah Bawang Putih Cabe rawit Tomat Saus tiram. Tumis ayam suwir bersama bumbu hingga matang. Tumis ayam suwir pedas manis (instagram.com/masakan_q).

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis ayam suwir pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tumis ayam suwir pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumis ayam suwir pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan Tumis Ayam Suwir Pedas menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tumis Ayam Suwir Pedas:

1. Gunakan Bahan Utama
2. Siapkan 4 potong ayam goreng sisa, suwir2
3. Sediakan 2 sdm minyak goreng
4. Sediakan 1/2 sdt garam (sesuai selera)
5. Persiapkan Secukupnya kaldu bubuk (optional, boleh skip)
6. Gunakan 1/3 sdm gula pasir
7. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
8. Ambil Bumbu iris
9. Siapkan 4 siung bawang putih, iris2 tipis
10. Ambil 6 biji bawang merah, iris2 tipis
11. Gunakan 4 biji cabe keriting, potong2 kecil
12. Sediakan 11 biji cabe rawit (sesuai selera), potong2 kecil

Jangan hanya gunakan daging bagian dada. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daun salam, tomat dan serai. Masukkan suwiran ayam, air rebusan ayam serta santan kental. Aduk sesekali dan tunggu sampai kuahnya menyusut.

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Ayam Suwir Pedas:

1. Iris2 semua bumbu san suwir2 ayam
2. Panaskan minyak. Tumis bawang putih sampai setengah matang, lalu masukkan irisan bawang merah, potongan cabe keriting dan cabe rawit, lalu aduk rata, masak hingga semua layu dan harum
3. Masukkan ayam suwir, garam, gula pasir dan merica bubuk. Aduk rata lalu cek rasa. Jika sudah pas, masak ayam suwir sebentar dan matikan api.
4. Angkat dan sajikan diatas piring. Taraaa, tumis ayam suwir pedasnya sudah siap disantap dengan nasi putih hangat 🤤
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Cara membuat ayam suwir kemangi pedas. Panaskan wajan, tuang minyak goreng sedikit. Tumis bumbu halus, lengkuas, serai, dan daun jeruk sampai harum. Masukkan ayam suwir, tumis sampai bumbu meresap sempurna. Beri garam, lada, penyedap rasa, dan gula.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis ayam suwir pedas yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!