Anda sedang mencari ide resep ayam suwir sambal bawang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir sambal bawang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi serat-serat. Resep ayam suwir - Sampai saat ini, telah banyak olahan ayam yang dijual di tempat-tempat makan dan pinggir-pinggir jalan oleh pedagang kaki lima.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir sambal bawang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam suwir sambal bawang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam suwir sambal bawang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Ayam Suwir Sambal Bawang menggunakan 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Suwir Sambal Bawang:

1. Sediakan 500 gr dada ayam
2. Ambil 1/4 butir lemon / 1 butir jeruk nipis
3. Gunakan 1 batang sere, geprek
4. Ambil 50 gr cabai rawit (sesuai selera)
5. Ambil 25 gr cabai merah (sesuai selera)
6. Persiapkan 4 siung bawang putih
7. Gunakan 2 cm kencur, kupas

Itu juga yang bisa kamu harapkan dari ayam suwir sambal matah khas Bali. Kuiner asal Bali ini ternyata mudah sekali dibuat sendiri di rumah. Cara membuat: Rebus dada ayam, lalu goreng dengan minyak panas hingga kecoklatan. Iris tipis bawang merah dan cabai.

Cara buat Ayam Suwir Sambal Bawang:

1. Bersihkan daging ayam, beri perasan air lemon / jeruk nipis & garam. Lalu rebus hingga matang, tiriskan, suwir2, sisihkan.
2. Haluskan cabe rawit, cabe merah, bawang putih, kencur dan sedikit garam
3. Geprek batang sere
4. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan sere & ayam suwir. Beri air sedikit dan penyedap sesuai selera. Aduk2 hingga rata dan air menyusut. Koreksi rasa, hidangkan.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep enak dan cara mudah membuat ayam suwir. Sekarang panduan lengkap kami akan membantumu memasak makanan lezat ini. Seperti resep makanan olahan ayam lainnya, resep ayam suwir menggunakan bumbu dapur sederhana yang sering kita jumpai sehari-hari. Bahan-bahan sambal matah itu di antaranya bawang merah, bawang putih, cabai merah, terasi, garam, sereh, jeruk lemo dan minyak kelapa. Resep sambal matah tumis ini pun enak disajikan bersama hidangan-hidangan gurih seperti ayam goreng, telur dadar, ikan cakalang suwir, sei sapi.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Suwir Sambal Bawang yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati