Lagi mencari inspirasi resep mie ayam jamur tiram yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur tiram yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur tiram, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam jamur tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

dada ayam (potong dadu kecil)•jamur tiram (potong kecil)•mie telur•daun salam•serai besar (geprek)•minyak wijen•Sayur sawi hijau/pak coy•gula merah. bks mie telor•siung bawang putih•sendok minyak goreng (boleh lebih)•potong ayam (bagian dada)•genggam jamur tiram•Bayam. Resep serrta cara pembuatan yang tidak. Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam jamur tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Ayam Jamur Tiram menggunakan 29 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Ayam Jamur Tiram:

1. Ambil 1 bungkus mie basah (khusus mie ayam) rebus
2. Gunakan Secukupnya minyak wijen untuk campuran mie rebus (tambahan saya)
3. Ambil 1 ikat sawi hijau, potong dan rebus
4. Ambil Secukupnya pentol keju rebus (tambahan saya)
5. Ambil 1 batang daun bawang, simpulkan
6. Sediakan 2 batang serai bagian putihnya, geprek
7. Siapkan 2 cm jahe, geprek
8. Persiapkan 1/2 sdm garam
9. Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk
10. Gunakan 1500 ml air
11. Gunakan Bahan Ayam Jamur Tiram :
12. Persiapkan 500 gram Chicken Boneless (Ayam Tanpa Tulang) rebus sebentar
13. Sediakan 250 g jamur tiram, suwir-suwir
14. Persiapkan 2 ruas jahe, geprek
15. Gunakan 4 lembar daun jeruk purut, buang tulang tengahnya
16. Ambil 2 ruas lengkuas, geprek
17. Gunakan 2 batang daun bawang, iris tipis
18. Gunakan 5 sdm kecap manis
19. Persiapkan 2 sdm saos raja rasa
20. Siapkan 1,5 sdm minyak wijen
21. Persiapkan 1 sdt gula pasir
22. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
23. Gunakan 1/2 sdt garam
24. Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
25. Ambil 500 ml air
26. Persiapkan 6 sdm minyak goreng untuk menumis
27. Gunakan Bumbu Yang Dihaluskan (Ayam Jamur Tiram) :
28. Gunakan 6 siung bawang merah
29. Gunakan 6 siung bawang putih

Cara/langkah Membuat Mie Ayam Secukupnya minyak goreng. Cara/langkah Membuat Mie Ayam Jamur: Rebus mie telur dengan air. Tambahkan bumbu perasa seperti kecap, saus tiram, garam, merica, aduk rata. Tambahkan sedikit air, masak sampai mendidih.

Cara membuat Mie Ayam Jamur Tiram:

1. Didihkan air. Rebus ayam boneless, jahe, sereh dan daun bawang. Beri garam, kaldu bubuk dan penyedap/micin kedalam air kaldu. Rebus sampai ayam matang. Angkat ayam dan tiriskan. Potong2 ayam menjadi dadu, sisihkan. Rebus Mie Basah hingga lunak. Tiriskan, beri minyak wijen, aduk rata.
2. Tumis bumbu halus bersama jahe, lengkuas dan daun jeruk hingga harum dan matang. Masukkan ayam dan jamur. Aduk-aduk sampai bumbu tercampur rata. Kemudian tuangkan air. Tambahkan kecap manis, saos raja rasa, minyak wijen, garam, gula, kaldu bubuk dan lada bubuk. Masak sampai bumbu meresap dan kuah berkurang.
3. Koreksi rasanya. Masukkan potongan daun bawang. Aduk-aduk sebentar. Lalu matikan api.
4. Cara penyajian : Tata mie didalam mangkuk. Tambahkan sawi hijau, ayam jamur kecap dengan sedikit kuahnya. Kemudian siram dengan secukupnya kuah kaldu yang panas. Lalu sajikan bersama kecap dan saos sesuai selera. Saya tambahkan pentol keju supaya lebih nikmat dan anak jadi lahap makannya. Selamat mencoba.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Cara membuat mie ayam jamur : Panaskan dulu minyak dalam wajan. Tumislah bawang putih dan juga bawang bombay serta jahenya sampai harum. Tambahkan dua sendok saus tiram dan juga kecap manis, merica bubuk serta Setelah itu silahkan aduk lagi hingga rata. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It is derived from culinary techniques employed in Chinese cuisine.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam jamur tiram yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!