Lagi mencari ide resep lemper goreng isi abon tuna yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lemper goreng isi abon tuna yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lemper goreng isi abon tuna, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lemper goreng isi abon tuna yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Resep Lemper Isi Tuna Praktis dan Sederhana. Salah satu kue basah yang paling digemari oleh masyarakat Indonesia adalah lemper. Lemper sendiri merupakan sejenis makanan yang dibuat dari beras ketan yang dikukus dan diberi isian daging ayam cincang, ikan tuna, atau abon, yang dibungkus dengan daun pisang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lemper goreng isi abon tuna sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lemper goreng isi abon tuna menggunakan 12 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lemper goreng isi abon tuna:

1. Sediakan 500 gr beras ketan putih, rendam 1-2jam
2. Ambil 300-350 ml santan (kental sedang)
3. Siapkan 2 lbr daun pandan
4. Sediakan 1 lbr daun sereh, geprek
5. Siapkan 1 lbr daun jeruk
6. Ambil 1 sdt garam
7. Siapkan Isian :
8. Persiapkan abon tuna (bisa isi ayam/abon sapi)
9. Ambil Bahan pelapis :
10. Ambil Terigu
11. Ambil Telur (kocok lepas)
12. Gunakan Tepung roti

Misalnya saja dengan isi abon sapi, daging tuna ataupun daging ayam. Nah resep lemper goreng krispy kali ini menggunakan isian abon sapi ya. Lemper merupakan salah satu hidangan wajib pada hari lebaran. Lemper merupakan makanan yang terbuat dari bahan ketan yang di dalamnya diisi dengan berbagai macam bahan isian.

Cara memasak Lemper goreng isi abon tuna:

1. Kukus beras ketan selama 30 menit
2. Selagi mengukus, rebus santan, daun pandan, serai, daun jeruk dan garam smp mendidih dan matang
3. Angkat ketan yg sudah di kukus, masukan pada santan hangat, aduk rata dan biarkan meresap
4. Kukus kembali selama 30mnt atau sampai matang
5. Selagi hangat, ambil nasi ketan, lalu isi dg abon tuna, tutup lagi dg nasi ketan dan bentuk segitiga/lonjong (saya menggunakan cetakan onigiri), lakukan smp nasi ketan habis
6. Balur dengan tahapan, terigu kering, telur dan tepung roti
7. Simpan di kulkas selama 30mnt-1jam (agar tepung roti tdk mudah rontok), lalu goreng dg minyak banyak sampai kuning keemasan 😉👌
8. Videonya ada di IG @kummelissa yaa 😊
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Drain and set aside to cool. Fry the onion until they are soft in the oil. Add all the other ingredients and bake until most of the moisture is gone. Remove the kaffir lime leaves from the rice. Pastinya, bahan untuk membuat lemper abon yang digunakan cukup murah dan mudah didapatkan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lemper goreng isi abon tuna yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!