Anti Ribet, Memasak Udang Asam Manis Crunchy Untuk Pemula

Anti Ribet, Memasak Udang Asam Manis Crunchy Untuk Pemula

  • Mona Tiara
  • Mona Tiara
  • Oct 29, 2021

Sedang mencari ide resep udang asam manis crunchy yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang asam manis crunchy yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang asam manis crunchy, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan udang asam manis crunchy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Udang asam manis praktis dan enak. udang ukuran sedang (buang kepala sisakan kulit N buntut)•wortel impor ukuran sedang•tomat merah yg ukuran sedang•bawang bombay•sium bawang putih•Saos tomat secukup y•Saos tiram•Megic bubuk. Selamat datang kembali di episode #CookingWithAndyn Aku sendiri bukan chef ya, tapi aku suka memasak. Salahsatu yang bisa anda buat dari hidangan berbahan dasar udang adalah menu udang asam manis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan udang asam manis crunchy sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Udang Asam Manis Crunchy menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Udang Asam Manis Crunchy:
  1. Gunakan 1/4 kg Udang segar buang kepala belah dua bagian punggung
  2. Gunakan Tepung Bumbu Sasa
  3. Persiapkan 1/2 bagian Bawang bombay
  4. Siapkan Bawang putih 4bh cincang
  5. Gunakan secukupnya Garam
  6. Sediakan secukupnya Gula
  7. Persiapkan Secukupnya Merica
  8. Siapkan 1 btr Telur ayam
  9. Gunakan Marinasi udang yang telah dibersihkan dg sedikit garam merica
  10. Gunakan Bahan Saus Asam Manis
  11. Persiapkan 5 sdm Saus tomat
  12. Sediakan 1 sdt Saus tiram
  13. Persiapkan 1/2 bh Tomat cincang
  14. Sediakan Air

Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap. Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Jika ingin mendapatkan rasa yang lebih asam dan pekat, kamu juga bisa membuatnya dari puree tomat yang banyak dijual dalam. Ada beberapa resep udang, salah satunya adalah udang asam manis saus tiram, bisa dijadikan salah salah satu makanan seafood favorit berbahan dasar udang.

Instruksi untuk memasak Udang Asam Manis Crunchy:
  1. Marinasi udang yang telah di bumbui garam merica selama 10menit
  2. Siapkan bahan saus asam manis dengan menumis bawang putih,bawang bombay,hingga wangi.Tuangkan saus tomat dan saus tiram,beri 2 sdm air,masukkan tomat cincang,terakhir gula garam dan koreksi rasa.Dirasa cukup diamkan mari eksekusi udangnya
  3. Telur kocok lepas dan masukkan udang yang telah di marinasi,kemudian balur dengan tepung bumbu yang telah disiapkan.Ulang 2x hingga tepung sedikit tebal.Lalu goreng hingga kuning keemasan angkat dan sisihkan.
  4. Agar tetap crunchy jangan menuangkan saus dalam keadaan panas atau baru matang.Diam kan sekitar 10 menit sambil menggoreng udang.Setelah itu udang siap disiram sauuuuus 🤤🤤ini simple dan enaaak
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Kalau bosan dengan udang asam manis, coba saja bikin sajian udang yang satu ini. Udang goreng tepung yang renyah dipadu dengan saus lemon. Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya. Ada banyak olahan makanan yang bisa dikreasikan menggunakan bahan udang. Inilah resep udang asam manis untuk makan malam lezat!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang Asam Manis Crunchy yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!