Sedang mencari ide resep ayam pedas bumbu rempah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pedas bumbu rempah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pedas bumbu rempah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam pedas bumbu rempah enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Ayam bakar merupakan salah satu hidangan favorit masyarakat dan juga cukup beragam yang salah satunya bumbu pedas seperti video diatas. Ayam berbumbu pedas gurih ini enak disantap dengan kentang atau nasi hangat. Tambahan buncis tumis bikin rasanya jadi makin komplet dan mantap.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam pedas bumbu rempah yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Ayam pedas bumbu rempah menggunakan 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk pembuatan Ayam pedas bumbu rempah:

1. Gunakan 500 gr ayam pilet
2. Persiapkan 15 buah cabai rawit
3. Siapkan 5 buah cabai keriting
4. Ambil 4 siung bawang putih
5. Persiapkan 5 siung bawang merah
6. Siapkan 1 siung bawang bombay
7. Gunakan 3 btr kemiri
8. Ambil 2 sdt gula
9. Siapkan 1 1/2 sdt garam
10. Siapkan 2 sdt lada bubuk
11. Sediakan 1 1/4 sdt kaldu ayam
12. Gunakan 2 btg serai potong 4 digeprek
13. Gunakan 2 lbr daun salam
14. Persiapkan 5 lbr daun jeruk yang dibuang tulangnya
15. Persiapkan 2 buah jeruk limo
16. Sediakan 3 btg daun bawang
17. Siapkan 3 btg seledri
18. Sediakan 1 buah tomat merah besar
19. Ambil 2 buah tomat hijau kecil
20. Gunakan secukupnya Minyak/margarin untuk menggoreng

Bahan utama yang cukup populer diolah jadi makanan pedas adalah ayam. Penggunaan bumbu rempah yang komplit membuat ayam suwir atau yang disebut ayam sisit Bali ini memiliki rasa yang unik. Wow, sudah kebayang dong ya bagaimana nikmat dan lezatnya ayam suwir pedas bumbu bali? Rasanya ada pedas, manis dan asam yang merupakan ciri khas bumbu dari.

Cara memasak Ayam pedas bumbu rempah:

1. Siapkan bahan-bahan yang diperlukan.. bumbu yang dihaluskan terlebih dahulu digoreng selama 5menit, antara lain 15 buah cabai rawit, 5 buah cabai keriting, 5 siung bawang merah, 4 siung bawang putih, 3 butir kemiri. Setelah itu masukkan ke dalam cobek/blender untuk menghaluskan, kemudian sisihkan dan siapkan bahan yang lain untuk ditumis..
2. Panaskan minyak secukupnya, masukkan bumbu yang dihaluskan, kemudian masukkan serai yang telah digeprek dan dipotong, kemudian daun salam dan daun jeruk, tumis hingga merata..
3. Setelah ditumis secara merata, tunggu sebentar agar bumbu matang, setelah itu masukkan ayam pilet yang telah disuwir, kemudian diaduk secara merata..
4. Setelah diaduk merata, kemudian masukkan bawang bombay, kemudian aduk secara merata hingga layu, setelah itu masukkan tomat merah dan tomat hijau, aduk kembali hingga merata, kemudian masukkan daun bawang dan daun seledri dan aduk hingga merata..
5. Setelah semua diaduk secara merata, yang terakhir adalah memasukkan kemangi, tujuannya agara tidak overcook, setelah itu diaduk secara merata hingga sedikit layu dan ayam pedas bumbu rempah siap disajikan..
6. Ayam pedas bumbu rempah siap disajikan, selamat menikmati👩🏻‍🍳😉🌿
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagi penggemar masakan pedas, ayam rica rica memang merupakan salah satu makanan yang wajib dicoba. Seperti olahan ayam yang lainnya, bumbu ayam rica rica ini menggunakan bumbu rempah asli Indonesia, seperti kunyit, jahe, merica maupun cabai. Resep Ayam Rica-Rica Bumbu Pedas - Hidangan masakan Nusantara yang berasal dari Kota Manado ini sangat diminati orang Indonesia. Masakan Ayam Rica-Rica adalah masakan khas orang Manado yang sudah tersebar diseluruh pelosok Nusantara. Resep ayam pedas diolah dengan bumbu rempah pilihan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam pedas bumbu rempah yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!