Sedang mencari inspirasi resep ayam suwir pedas yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam suwir pedas enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nasi bakar pedas ayam suwir kemang. beras yg sudah dicuci bersih•Air/santan cair banyak nya seperti masak nasi•sereh memerkam•daun salam•daun pandan•Garam•daun bawang. Resep Ayam Suwir Pedas ini gampang, bahannya mudah didapat, dan saat menyantapnya pun juga simple. Cocok banget untuk kalian yang malas ribet.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam suwir pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa membuat Ayam Suwir Pedas memakai 21 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Suwir Pedas:

1. Siapkan 2 bh ayam fillet (atau sisa 3 dada ayam goreng yg gak kemakan)
2. Persiapkan 8 btr bawang merah
3. Gunakan 4 btr bawang putih
4. Persiapkan 6 bh cabe merah kriting
5. Gunakan 8 bh cabe rawit merah/ sesuai selera
6. Persiapkan 1 cm jahe
7. Siapkan 2 cm kunyit
8. Siapkan 1 cm kencur
9. Sediakan 2 cm lengkuas digeprek
10. Persiapkan 4 lbr daun jeruk
11. Persiapkan 1 lbr daun salam besar di potong jd 2 bagian
12. Ambil 1 btg sereh yg gemuk
13. Persiapkan 1 sdm kemiri
14. Persiapkan 1/2 sdt merica
15. Ambil 1 sdt kaldu jamur
16. Gunakan 1 sdt gula pasir
17. Siapkan secukupnya Garam
18. Siapkan 3 sdm kecap manis
19. Gunakan 1/2 btr bawang bombay potong tipis2
20. Sediakan 3 sdm minyak goreng utk menumis
21. Sediakan secukupnya Air matang

Rasa pedas gurihnya sangat pas dinikmati dengan nasi hangat. Tentu saja tingkat kepedasan bisa disesuaikan dengan. Aduk terus hingga ayam kering, tambahkan bawang merah goreng dan bawang putih goreng. Yuk, coba resep ayam suwir spesial dengan kecap pedas berikut!

Cara buat Ayam Suwir Pedas:

1. Kukus ayam fillet yg sdh dicuci bersih. Setelah matang di suwir2.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe, kunyit, jahe & kencur jd satu
3. Tumis bawang bombay yg sdh d potong tipis hingga harum. Masuk kan bumbu halus tadi, tumis hingga 1/2 matang
4. Masukkan lengkuas & sereh yg sdh d geprek, daun salam, daun jeruk yg sdh dibuang tulang batangnya. Tumis hingga bumbu harum dan matang.
5. Masukkan ayam yg sdh d suwir2 tadi tambahkan air matang secukupnya hingga ayam terendam dan masukkan garam, gula, merica & kaldu jamur. Aduk rata
6. Masak hingga air menyusut kemudian masukkan kecap manis. Koreksi rasa
7. Angkat jika ayam suwir sdh tidak berair lagi dan sajikan.
8. Santap bersama nasi hangat… Di jamin pingin nambah terus loh hati2 😝🤪. Selamat mencoba..
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Maklum, sekarang ini banyak sekali olahan ayam pedas yang kekinian - contohnya ayam geprek dengan segala modifikasinya. Suwir-suwir ayam setelah daging cukup dingin. Ayam suwir pedas siap dihidangkan dan disantap bersamaan dengan nasi hangat! Kemudian ayam suwir pedas manis, ayam suwir saus tiram, ayam suwir bumbu rujak, ayam Jika artikel cara memasak ayam suwir pedas a la Bali ini bermanfaat, silahkan di share ya Bunda agar. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan serai hingga harum.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Suwir Pedas yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat menikmati