Resep Ayam Sayur Saus Lada Hitam Praktis

Resep Ayam Sayur Saus Lada Hitam Praktis

  • Cahyani Pratiwi
  • Cahyani Pratiwi
  • Oct 7, 2021

Anda sedang mencari ide resep ayam sayur saus lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam sayur saus lada hitam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam sayur saus lada hitam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam sayur saus lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Ayam kecap saos tiram lada hitam enak lainnya. Ayam lada hitam atau black pepper chicken adalah sajian ayam pedas yang memiliki penggemar tersendiri. Biasanya, Moms bisa menemui menu ayam lada hitam ini di restoran Chinese food atau Thailand food.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam sayur saus lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Sayur Saus Lada Hitam memakai 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Sayur Saus Lada Hitam:
  1. Ambil 1/2 ekor ayam fillet
  2. Persiapkan 7 sdm tepung terigu
  3. Gunakan 1 butir telur
  4. Sediakan 1 ikat sayur hijau
  5. Siapkan 5 buah jamur
  6. Siapkan 1/2 siung bawang bombay
  7. Siapkan 5 siung bawang putih
  8. Gunakan 2 buah cabai merah kecil
  9. Persiapkan 1 buah cabai merah besar
  10. Gunakan 3 sdm saos lada hitam (saori)
  11. Sediakan 2 sdm kecap asin
  12. Siapkan 1 sdm kecap manis
  13. Gunakan 1 sdm saos tiram
  14. Persiapkan Sedikit jahe, garam, merica
  15. Ambil 1 buah jeruk nipis
  16. Ambil 1 helai daun bawang
  17. Siapkan Margarin

Lumuri sayap ayam dengan saus perendam. Saus lada hitam bisa menjadi pilihan menarik. Saus lada hitam termasuk salah satu jenis saus populer yang bisa dikombinasikan dengan aneka jenis bahan masakan, dari daging sapi, ayam, kepiting, hingga tempe. Cara mambuat dan bahan untuk saus lada hitam ini ternyata cukup sederhana.

Instruksi untuk buat Ayam Sayur Saus Lada Hitam:
  1. Cuci bersih ayam, potong kecil-kecil. Marinasi dengan perasan jeruk nipis, garam, merica. Tunggu 15-30 menit
  2. Lumuri ayam dengan tepung terigu yang sudah ditambahkan sedikit merica dan garam (adonan kering). Lalu masukkan ke telur kocok. Lalu kembali lagi ke adonan kering tepung. Setelah itu goreng dengan api sedang. Sisihkan
  3. Iris/cincang semua bahan. Tumis dengan margarin hingga wangi
  4. Masukkan sayur yang sudah dipotong dan dicuci bersih. Tambahkan sedikit air. Masak hingga matang
  5. Tambahkan semua jahe, kecap, dan saos. Diakhir masukkan potongan daun bawang.
  6. Jika ingin kental, bisa masukkan sedikit (air + tepung) lalu tambahkan hingga kental.
  7. Setelah matang, siram saos lada hitam dan sayur tersebut ke atas ayam. Jadi deh 😉
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Cara Membuat Steak Saus Gravy: Ambil fillet daging ayam dan tepuk menggunakan tisu agar cairannya terserap. Tambahkan garam, lada hitam, dan rosemary kering di setiap sisinya. Resep lada hitam yang dibagikan kali ini menggunakan dada ayam tanpa kulit. Selain lebih rendah lemak, dada ayam mengandung protein yang lebih besar daripada paha ayam. Begitupun dengan kalorinya. ayam yang miliki rasa lada hitam dari butiran lada yang masih utuh sangat berbeda dengan lada yang sudah dihaluskan yang dijual di minimarket. dicampur denga.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Sayur Saus Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!