Resep Ayam bumbu kemiri panggang Untuk Jualan

Resep Ayam bumbu kemiri panggang Untuk Jualan

  • Ayrine Tjandra
  • Ayrine Tjandra
  • Oct 7, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu kemiri panggang yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu kemiri panggang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu kemiri panggang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bumbu kemiri panggang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Penasaran seperti apa resep membuat ayam panggang bumbu special yang mudah? Cara Membuat Ayam Panggang: Setelah ayam dilumuri dengan air jeruk dan garam, silahkan tusuk-tusuk. Resep ayam panggang akan memberikan cita rasa yang lezat dan nikmat.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bumbu kemiri panggang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam bumbu kemiri panggang memakai 5 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Ayam bumbu kemiri panggang:
  1. Gunakan 1 ekor ayam kampung belah 8 atau 4
  2. Ambil 1 bungkus bumbu instan ayam kemiri RAOZEN
  3. Ambil 3-4 lembar daun jeruk buang batang/belah 2 agar wangi
  4. Siapkan 1 liter air
  5. Gunakan Sedikit minyak dan margarin untuk memanggang

Ungkep, lalu goreng atau panggang sesaat sebelum akan disajikan. Ayam bumbu bacem adalah pilihan tepat untuk makan siang ataupun malam. Tidak hanya itu, membuatnya juga ternyata mudah! Resep Ayam Panggang ada bermacam-macam variasinya.

Step by step untuk membuat Ayam bumbu kemiri panggang:
  1. Masak air sampai mendidih lalu masukkan bumbu dan daun jeruk. Kemudian ayam. Masak sampai bumbu mengental. Kalau saya pakai api besar karna lama bgt pakai api sedang.
  2. Kalau tdk pny panggangan spt nya bs lgs saja di api kompor. Krn kalau pakai teflon, ga item2. Hehehe… saya si pakai capitan aja manggang nya. Tp sblm di bakar, saya oseng di teflon dengan minyak dan margarin. Ga usah banyak2. Dan ga perlu terlalu lama.
  3. Lgs bakar deh. Tadaaaa dah jadiii
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Haluskan bumbu, lalu tumis bumbu beserta serai dan daun salam sampai harum. Masukkan ayam, aduk-aduk sampai ayam berubah warna. Ayam bakar identik dengan bumbunya yang bisa dibuat dengan berbagai rasa. Panggang ayam di atas pan atau bara api. Daging ayam dicuci dan dipanggang, jahe, bawang merah,kemiri dibakar kemudian dihaluskan dengan cabe rawit dan andaliman, darahnya dicampurkan ke bumbu dan dilumuri secara menyeluruh.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bumbu kemiri panggang yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!