Lagi mencari ide resep kue lumpur kentang yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur kentang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut. Resep Kue Lumpur - Kue lumpur adalah salah satu kue basah tradisional yang terbuat dari bahan utama santan, kentang, tepung terigu dan telur sejenis jajanan susu telur (custard), yang asalnya dari. Kue lumpur merupakan jajanan pasar tradisional yang memanjakan lidah, dengan bahan dasar kentang dan santan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue lumpur kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue lumpur kentang yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Kue Lumpur Kentang menggunakan 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue Lumpur Kentang:

1. Persiapkan 250 gram kentang
2. Siapkan 250 gram tepung terigu (saya pakai segitiga biru)
3. Ambil 100 gram gula pasir
4. Gunakan 100 gram butter margarine (saya pakai royal palmia) - cairkan
5. Ambil 100 ml santan (1 bks kara segitiga + air dicampur rata)
6. Siapkan 125 ml susu cair strawberry (supaya harum, tdk perlu vanili)
7. Gunakan 3 butir telur (2 kuningnya saja + 1 telur utuh)
8. Sediakan sejumput garam
9. Ambil topping : kismis/choco chips/mesis/keju

Aneka macam kue lumpur istimewa, seperti : Kue Lumpur Pisang Keju, resep kue lumpur kentang susu, resep kue lumpur labu kuning, resep kue lumpur pandan, Kue Lumpur Kentang, bahkan ada. Kukus singkong sampai matang dan empuk. Ulek sampai halus ketika masih panas. Dijuluki sebagai kue lumpur, karena teksturnya yang lembut seperti tanah basah.

Cara memasak Kue Lumpur Kentang:

1. Rebus kentang, lalu hancurkan.
2. Tambahkan tepung terugu, gula pasir dan garam. lalu aduk merata.
3. Masukkan santan sedikit demi sedikit sambil di aduk dengan whisk. lalu tambahkan butter margarine yang sudah di cairkan lalu aduk merata.
4. Setelah merata, tambahkan telur lalu aduk kembali.
5. Siapkan cetakan, olesin margarine. tuangkan adonan dan berikan topping kismis. panggang dengan api keciiiil.
6. Yeeeyy! kue lumpur siap di hidangkan.
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagi yang ingin segera menjajalnya, berikut ini akan resep kue lumpur kentang sederhana yang pastinya anti gagal. Kue Lumpur adalah salah satu jajanan pasar yang masih banyak disukai. Kue ini bertekstur lembut dan dengan rasa yang manis. Tidak ada yang tau mengenai asal usul kue ini namun banyak yang. Kue lumpur terbuat dari bahan dasar kentang dan campuran tepung terigu.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Lumpur Kentang yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat menikmati