Lagi mencari inspirasi resep mie ayam topping ayam rebus favorit keluarga yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam topping ayam rebus favorit keluarga yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Setelah mie siap, kini saatnya mengolah beberapa resep mie ayam favorit yang berbeda. Tata di mangkuk lalu tambahkan minyak ayam, topping ayam, dan topping.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam topping ayam rebus favorit keluarga, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam topping ayam rebus favorit keluarga yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam topping ayam rebus favorit keluarga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan Mie Ayam topping ayam rebus favorit keluarga menggunakan 21 bahan dan 24 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Ayam topping ayam rebus favorit keluarga:

1. Persiapkan 500 gram mie kriting. Biasa saya beli mie basah yg sudah jadi
2. Persiapkan 1 ikat Daun siomak/fumak/caisim/slada air
3. Persiapkan 3 lembar daun bawang
4. Siapkan 1 sdm tongcay
5. Gunakan AYAM REBUS CINCANG:
6. Persiapkan 2 dada ayam yg ada kulit tanpa tulang
7. Sediakan 250 ml Minyak goreng
8. Sediakan TUMIS JAMUR KECAP:
9. Ambil 2 sdm minyak goreng
10. Siapkan 1 kaleng Jamur kancing /jamur merang
11. Persiapkan 2 siung bawang putih cincang
12. Ambil 10 sdm Kecap manis/selera
13. Ambil 2 sdm Kecap asin
14. Sediakan 1 sdt Penyedap rasa bubuk
15. Persiapkan 250 ml air
16. Persiapkan SAUS SAMBAL:
17. Persiapkan 15 cabe rawit merah
18. Persiapkan 1/2 sdt garam
19. Siapkan 2 sdm saus cabai atau saus tomat
20. Persiapkan 1/2 sdt gula pasir
21. Sediakan 5 sdm air kaldu panas

Mie ayam merupakan salah satu variasi mie yang cukup terkenal di Indonesia. Pasti kamu sering menemukan pedagang kaki lima pinggir jalan yang menjajakan mie ayam, bukan? Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It is derived from culinary techniques employed in Chinese cuisine.

Langkah-langkah untuk membuat Mie Ayam topping ayam rebus favorit keluarga:

1. MEMBUAT MINYAK AYAM:
2. Kulit ayam di pisahkan dari dagingnya lalu digoreng sampai kering menguning. Angkat dari minyak.
3. AYAM REBUS CINCANG:
4. Potong dada ayam beberapa bagian, rebus dengan air mendidih selama 20 menit. Angkat dan tiriskan. Airnya akan dibuat kaldu. Lalu cincang kasar/halus daging ayam.(disuwir besar juga ok)
5. TUMIS JAMUR KECAP:
6. Jamur di cuci tiriskan. Lalu iris beberapa potong sesuai bentuk.
7. Cincang bawang putih kemudian ditumis dengan minyak masukkan jamur lalu tambahkan kecap manis, kecap asin, lada, penyedap rasa, lalu tambahkan air, didihkan sampai meresap.
8. Jangan terlalu kering. Angkat.
9. SAUS SAMBAL:
10. Haluskan cabe rawit dan garam lalu campur dengan saus cabai, gula lalu diberi kuah kaldu, aduk hingga bercampur rata.
11. PENYAJIAN PER PORSI:
12. 2 sdm minyak ayam
13. 1/3 lada bubuk
14. 1 sdt kecap asin
15. 1/3 sdt penyedap rasa
16. Aduk dengan sumpit
17. INFO MIE:
18. Ada 2 macam mie yg saya beli. 1 mie kriting biasa (agak terang warnanya) dan 1 mie yg telurnya lebih banyak (agak kecoklatan)
19. Didihkan air hingga bergolak dalam panci atau wajan (harus benar2 bergolak agar mie tidak lengket wkt dimakan) tambahkan 1 sdm minyak goreng agar mie tidak menggempal, masukkan mie yg sudah diurai2 agar tidak menggempal (kalau saya paling banyak untuk 2 porsi dulu). Rebus kira2 2 menit atau lihat jenis mie nya. Jangan terlalu lama nanti lembek. Tiriskan. Matikan api masukkan daun sebentar saja ke dalam sisa air yg masih panas angkat tiriskan.
20. Masukkan mie yg sudah di rebus ke dalam mangkok yg sudah disiapkan bumbu dan minyak. Lalu langsung diaduk panas2 hingga rata. Kalau susah pakai sumpit bisa menggunakan garpu dan sendok.
21. Tambahkan topping2 yg sudah disiapkan: daun siomak/caisim rebus, ayam cincang, tumis jamur, daun bawang yg sudah diiris tipis dan tongcay (selera). Saya sudah mencoba 2 jenis mie. Semuanya ok.
22. Plus saus sambal yg nikmat.. pokoknya yummy deh👍😋
23. Tips: jika air untuk merebus sudah keruh dan mulai mengental segera diganti ya.. agar mie tetap fresh kala direbus. Jangan lupa tambahkan tetesan minyak ya
24. Selamat mencoba..❤
25. Selesai dan siap dihidangkan!

Cara membuat topping mie ayam ceker: Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Resep Topping Mie Ayam yang Super Enak, Bikinnya Mudah dan Cepat Lho! Penggemar mie ayam ala abang-abang, buat sendiri yuk. Daripada harus nyari abang-abang yang jualan mie ayam, mending kita buat di rumah saja yuk! Simak resep sederhana di bawah ini.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Ayam topping ayam rebus favorit keluarga yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!