Cara Memasak Oseng Mercon Daging Sapi Enak

Cara Memasak Oseng Mercon Daging Sapi Enak

  • Andini Nurlita Arfianti
  • Andini Nurlita Arfianti
  • Oct 28, 2021

Lagi mencari inspirasi resep oseng mercon daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng mercon daging sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng mercon daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan oseng mercon daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Daging sapi tetelan•Cabe rawit setan•Cabe rawit merah•Tomat•Bawang merah•Bawang putih•Lengkuas•Daun Jeruk. Salah satu olahan daging sapi yang populer dan banyak peminatnya adalah oseng mercon daging sapi. Daging sapinya yang empuk dengan bumbunya Resep dan cara memasak oseng mercon daging sapi tidaklah terlalu sulit karena bahan-bahannya mudah didapat.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah oseng mercon daging sapi yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Oseng Mercon Daging Sapi memakai 17 bahan dan 0 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Oseng Mercon Daging Sapi:
  1. Gunakan 500 gr Daging sapi
  2. Siapkan 3 lbr Daun jeruk
  3. Ambil 2 lbr Daun salam
  4. Sediakan 1 btg Serai
  5. Sediakan secukupnya Garam
  6. Ambil secukupnya Gula merah
  7. Ambil Penyedap (me skip)
  8. Gunakan secukupnya Kecap manis
  9. Sediakan Minyak untuk menumis
  10. Gunakan 2 cm Lengkuas geprek
  11. Sediakan Bumbu Halus :
  12. Persiapkan 10 siung Bawang merah
  13. Ambil 5 siung Bawang putih
  14. Ambil 3 bh cabe merah besar
  15. Persiapkan 30 bh cabe merah kecil (bila kurang suka pedas bisa dikurangi)
  16. Siapkan 2 bh Kemiri
  17. Siapkan 2 cm Jahe

Disajikan di kantin sederhana hingga restoran, makanan ini Karena rasa pedas ini, resep ini sekarang dikenal dengan sebutan oseng-oseng mercon Yogyakarta. Disebut mercon karena rasa pedasnya seperti. Bukan langsung berupa daging sapi, oseng mercon ini melibatkan bola-bola daging sapi atau bakso. Jika ingin membuat bumbu oseng mercon semakin Bahkan tulang sapi juga jadi campuran oseng mercon yang dijual di Jogja, lho.

Cara memasak Oseng Mercon Daging Sapi:
  1. Selesai dan siap dihidangkan!

Salah satunya di oseng mercon Bu Narti yang selalu masuk dalam. Oseng mercon daging sapi step by step. Rebus atau presto daging sapi sampai empuk. Ulek atau blender bumbu halus, kalo saya di blender aja biar cepet bisa kasar atau halus sesuai selera. Panaskan minyak goreng untuk menumis, lalu tumis bumbu halus sampai wangi jangan lupa.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Oseng Mercon Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!