Cara Gampang Menyiapkan Ayam Suwir Kemangi Pedas Irit Untuk Jualan

Cara Gampang Menyiapkan Ayam Suwir Kemangi Pedas Irit Untuk Jualan

  • Jhunine Putry
  • Jhunine Putry
  • Oct 14, 2021

Lagi mencari ide resep ayam suwir kemangi pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir kemangi pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ayam Suwir Pedas Kemangi. daging ayam•bawang putih, geprek•garam•air•jahe, geprek•bawang merah•bawang putih•cabai rawit merah. dada ayam, rebus dan suwir•daun jeruk, iris halus•sereh, geprek•lengkuas, geprek•Daun kemangi•Garam dan kaldu bubuk•Minyak untuk menumis•bawang. Biasanya, ayam suwir kemangi digunakan sebagai isian nasi bakar. Nah, kali ini kamu bisa menjadikannya sebagai menu ayam suwir kemangi.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir kemangi pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam suwir kemangi pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam suwir kemangi pedas yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Ayam Suwir Kemangi Pedas memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Ayam Suwir Kemangi Pedas:
  1. Persiapkan 300 gr dada ayam
  2. Gunakan 1 ikat kemangi, petik daun yg bagus aja
  3. Sediakan 1 batang sereh, geprek
  4. Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
  5. Persiapkan 2 lembar daun jeruk
  6. Ambil 100 ml air
  7. Gunakan secukupnya Garam, lada bubuk, gula, dan penyedap
  8. Persiapkan Bumbu Halus
  9. Siapkan 6 siung bawang merah
  10. Siapkan 3 siung bawang putih
  11. Persiapkan 5 buah cabe merah keriting
  12. Persiapkan 15 buah cabe rawit
  13. Sediakan 1 ruas kecil jahe

Resep Ayam Suwir Jagung Pedas Manis Mirip di Hajatan. Perpaduan gurih, pedas, dan manis bisa jadi inspirasi untuk Bunda bila hendak memasak. Cara membuat ayam suwir kemangi, bisa disimpan untuk dihangatkan lagi jadi stok lauk makan kerja dari rumah. Kamu bisa menyetok ayam suwir kemangi yang mudah dibuat ini.

Cara memasak Ayam Suwir Kemangi Pedas:
  1. Suwir suwir dada ayam yg sudah direbus, untuk ukuran nya sesuaikan selera aja ya.
  2. Uleg bumbu halus (di chopper jg gakpapa), lalu tumis beserta lengkuas, sereh, dan daun jeruk. Tumis hingga harum dan minyak nya keluar.
  3. Lalu masukan ayam suwir, masak hingga bumbu tercampur baru ditambahkan air.
  4. Tambahkan garam, gula, lada bubuk, dan penyedap sesuai selera ya. Jangan lupa tes rasa nya bun..
  5. Masak hingga air surut, lalu tambahkan daun kemangi. Lalu masak lagi, sebentar aja ya. Biar daun kemangi nya gak terlalu layu.
  6. Matikan kompor dan siap disajikan deh bun…
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Jika ingin makan, hanya perlu ditumis, dikukus, atau dihangatkan di microwave. Bikinnya simple banget karena bahan bahannya sudah tersedia, saya tinggal sreng sreng aja. Ayam suwir ini saya buat agak pedas, dengan tambahan cabe geluntungan juga, jadi kalo kurang pedes, bisa di klethus sekalian cabenya hehe. Mulai dari ayam bakar, ayam kecap, ayam opor, hingga ayam suwir. Menu ayam suwir sering jadi pilihan sebagai hidangan Ayam suwir pedas siap dihidangkan dan disantap bersamaan dengan nasi hangat!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Suwir Kemangi Pedas yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!