Lagi mencari inspirasi resep ayam panggang oven pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang oven pedas manis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Apabila suka dengan ayam panggang yang pedas manis, coba resep berikut ini. Panaskan sedikit minyak dalam wajan, lalu tumis bawang merah hingga harum. Ayam bakar pedas manis oven tangkring. ayam kampung•santan•asam matang Jawa•kecap manis•kecap asin•totole•gula•garam.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang oven pedas manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam panggang oven pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam panggang oven pedas manis yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Ayam panggang oven pedas manis menggunakan 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam panggang oven pedas manis:

1. Ambil Bahan utama
2. Sediakan 500 gram Ayam potong bagian apa saya bebas
3. Ambil bumbu halus
4. Gunakan 5 siung bawang merah
5. Gunakan 5 siung bawang putih
6. Ambil 1 ruas lengkuas/ laos
7. Gunakan 1 ruas jahe
8. Sediakan 4 buah cabai merah keriting
9. Sediakan 2 buah cabai rawit besar (sesuai selera)
10. Siapkan 2 sdt garam
11. Gunakan 2 sdt gula putih
12. Persiapkan 2 sdm minyak goreng
13. Sediakan bumbu kasar
14. Gunakan 2 helai daun jeruk
15. Gunakan 2 helai daun salam
16. Gunakan 1 batang serai geprek
17. Gunakan perasa
18. Gunakan gula merah/ aren (sesuai selera)
19. Persiapkan 2 sdm kecap manis
20. Persiapkan 1 sdm saus tiram
21. Sediakan tambahan
22. Gunakan 100 ml air
23. Sediakan secukupnya margarin/minyak goreng

Panggang ayam dalam oven atau pemanggang yang telah disiapkan. Memanggang ayam dapat dilakukan dengan oven, di atas kuali, teflon, gerabah, serta alat lainnya. Bahan yang dibutuhkan untuk membuat ayam Ayam panggang cocok dijadikan menu makan sehari-hari, sarapan, makan siang, maupun makan malam. Cita rasa ayam panggang bikin susah.

Instruksi untuk buat Ayam panggang oven pedas manis:

1. Langkah pertama cuci bersih daging ayam. karena saya pakai ayam broiler, setelah di cuci kemudian di rebus dengan air mendidih sekitar 5-10 menit. kemudian buang air rebusan pertama
2. Blender/uleg bumbu halus, setelah itu tumis sebentar dengan api kecil. setelah harum masukan daun salam, daun jeruk, batang serai, di tambah 100ml air
3. Masukan ayam yg telah direbus. tumis hingga air tersisa sedikit
4. Olesi nampan/loyang oven dengan mentega/minyak goreng, kemudian pindahkan ayam beserta bumbu yg telah di tumis
5. Panaskan terlebih dahulu oven selama 5 menit dengan temperature 150°c. setelah itu masukan loyang ke dalam oven. dengan pemanas atas bawah, temperature 180°c durasi timer 30-45 menit. bila ingin agak gosong bisa di atas 1 jam
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Ayamnya utuh, aku ungkep dulu hingga bumbu mengental, lalu aku panggang di oven. Kebetulan dapat kiriman oven baru dari Mito, untuk di review kualitas ovennya.sip dech jadinya pakai oven baru manggangnya.hihi. Kreasi masakan Wow keluarga saya adalah Ayam Panggang Oven. Tambahkan air, gula merah, kaldu bubuk dan kecap manis. Menu ayam suwir pedas ini, akun buat mengikuti selera suami yang suka menu yang rasanya super pedas, menu ayam suwir pedas ini , aku olah berbeda dengan menu.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam panggang oven pedas manis yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!