Sedang mencari ide resep tumis jamur tiram dan ampela ayam yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis jamur tiram dan ampela ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Nama masakan ini adalah tumis ampela ayam bumbu saus tiram. Kombinasi yang mantab antara tumisan ampela ayam dengan perbaduan bumbu pilihan. Saus tiram semakin menyempurnakan citarasa yang ditimbulkan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis jamur tiram dan ampela ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tumis jamur tiram dan ampela ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tumis jamur tiram dan ampela ayam yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Tumis Jamur Tiram dan Ampela Ayam memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tumis Jamur Tiram dan Ampela Ayam:

1. Ambil 3 siung Bawang merah, Bawang putih, Cabe Merah & Rawit iris tipis2
2. Ambil 1 ruas jari jahe & lengkuas, digeprek
3. Ambil 2 batang sereh, digeprek
4. Gunakan secukupnya Garam, Gula, Merica, Sasa
5. Sediakan 5 lembar daun jeruk
6. Gunakan 1 pack Ampela Ayam, dimarinasi dg garam, merica, air jeruk nipis
7. Sediakan 1 pack Jamur Tiram, cuci bersih, Suwir2
8. Siapkan 1 sdm saos tiram
9. Ambil Minyak Goreng secukupnya utk menumis bumbu dan irisan ampla
10. Ambil 1 buah tomat merah ukuran sedang, iris kecil

Pertama panaskan minyak dengan api sedang lalu tumis bawang merah dan putih hingga berwarna kuning dan aromanya wangi. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung. Ceriakan menu berbuka dengan sajian olahan ati ampela ayam yang enak dan mantap di rumah anda. Goreng ati dan ampela ayam hingga matang dan berwarna kecokelatan.

Langkah-langkah untuk buat Tumis Jamur Tiram dan Ampela Ayam:

1. Tumis Bawang merah, Bawang putih, sereh, lengkuas, jahe. Tambahkan garam, gula, merica secukupnya dan Saos Tiram.
2. Masukkan Ampla Ayam (Amplanya sdh ku rebus dulu pakai daun jeruk biar ga amis) diiris tipis2, tumis sampai matang
3. Masuk kan Jamur Tiram Suwir, aduk rata
4. Tambahkan daun jeruk, tomat iris, masak sampai matang. Koreksi rasa. Klo sdh OK, siap dihidangkan dgn Nasi Anget 👌👍
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Tuang air ke dalam tumisan, lalu masak hingga mendidih dan. Cara budidaya jamur tiram ini cukup sederhana dan dapat dilakukan sendiri oleh pemula. Terbukti paling lengkap dan hasilnya maksimal. Pada lokasi tumbuh aslinya, jamur tiram putih tumbuh dan berkembang di bawah pohon berdaun lebar atau di bawah tanaman berkayu. Setelah itu tambahkan ati ampela dan air secukupnya ke dalam wajan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tumis Jamur Tiram dan Ampela Ayam yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat menikmati