Cara Buat Tumis Ayam Kentang Saus Lada Hitam Murah

Cara Buat Tumis Ayam Kentang Saus Lada Hitam Murah

  • Desriayu
  • Desriayu
  • Oct 28, 2021

Lagi mencari ide resep tumis ayam kentang saus lada hitam yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis ayam kentang saus lada hitam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ayam yang miliki rasa lada hitam dari butiran lada yang masih utuh sangat berbeda dengan lada yang sudah dihaluskan yang dijual di minimarket. dicampur. Tumis Fillet Ayam Lada Hitam. fillet ayam•bawang bombai, iris tipis•bawang putih, iris tipis•minyak•Tepung sajiku serbaguna•cabai dada ayam fillet•bawang Bombay iris kasar•bawang putih cincang•daun bawang potong-potong•saus teriyaki•kecap manis•cabe merah buang biji Dan. Minyak (untuk menggoreng kentang dan ayam).

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis ayam kentang saus lada hitam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tumis ayam kentang saus lada hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tumis ayam kentang saus lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tumis Ayam Kentang Saus Lada Hitam menggunakan 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Tumis Ayam Kentang Saus Lada Hitam:
  1. Gunakan 300 gr Ayam bagian dada
  2. Ambil 2 buah Kentang (saya 4 buah yang kecil-kecil)
  3. Sediakan 1/2 buah nanas madu,kupas,cuci, potong-potong (tambahan saya)
  4. Siapkan Bumbu:
  5. Gunakan 2 siung Bawang putih
  6. Gunakan 1/2 bagian bawang bombay
  7. Ambil 1/4 sdt kaldu bubuk rasa ayam
  8. Ambil Secukupnya penyedap rasa (saya skip)
  9. Ambil 100 ml air kaldu ayam
  10. Persiapkan 3 sdm minyak goreng
  11. Siapkan 1 sachet saos tiram
  12. Ambil 1/4 sdt lada hitam bubuk
  13. Sediakan 1 sdm bubuk cabe
  14. Ambil 5 buah cabe merah keriting, iris serong
  15. Siapkan Sejumput garam (tambahan saya)
  16. Persiapkan 1 sdm kecap manis (tambahan saya)
  17. Gunakan 1 buah tomat, potong-potong (tambahan saya)

Ketika disantap, tekstur daging ayam yang lembut dipadukan dengan lada hitam akan memberikan cita rasa pedas sekaligus hangat. Tumis bawang putih, bawang bombay dan Saus Tiram Selera. Tambahkan kecap manis, saus tomat dan lada hitam. Masukkan minyak wijen, masak hingga harum.

Step by step untuk memasak Tumis Ayam Kentang Saus Lada Hitam:
  1. Potong ayam menjadi beberapa bagian sesuai selera masing masing, kemudian cuci dan tiriskan. Rebus sebentar dalam air mendidih, lalu tiriskan, buang air rebusan pertamanya.
  2. Kupas kentang kemudian potong sesuai selera berukuran sedang, setelah itu saya merebusnya bersama ayam setengah matang atau sekitar 5 menit supaya kentang bisa lebih cepat matang ketika ditumis bersama ayam. Setelah selesai, tiriskan. Saring kaldunya.
  3. Cincang bawang putih dan bawang bombay, iris serong cabe dan potong-potong tomat. Kemudian panaskan minyak goreng, tumis sampai agak kecoklatan dan harum. Tambahkan cabe merah, tomat dan garam. Aduk rata.
  4. Masukan kentang dan ayam ke tumisan bawang, aduk rata. Kemudian setelah beberapa saat, masukan kaldu bubuk. Aduk rata.
  5. Masukkan saus tiram dan lada hitam ke tumisan, aduk rata, tambahkan air kaldu ayam dan boncabe untuk membuat rasa lebih pedas, aduk rata, lalu beri kecap manis. Aduk rata. Cek rasa.
  6. Masak hingga kuah menyusut dan mengental. Terakhir tambahkan potongan nanas, masak 1 menit.
  7. Sajikan 😍
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Beri telur di hasil marinasi ayam, aduk rata. Tumis-tumis hingga tercium baru aroma harum dan bawang yang dimasukkan menjadi lebih layu. Setelah itu, masukkan daging bersamaan dengan saus rendamannya dan masak-masak daging hingga berubah warna. Setelah berubah warna, tambahkan sedikit air dan masak hingga daging empuk dan. Cara membuat saus lada hitam : Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis ayam kentang saus lada hitam yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati