Kamu sedang mencari ide resep rice bowl ayam panggang sereh daun jeruk + sambal matah cabe ijo yang lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rice bowl ayam panggang sereh daun jeruk + sambal matah cabe ijo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rice bowl ayam panggang sereh daun jeruk + sambal matah cabe ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rice bowl ayam panggang sereh daun jeruk + sambal matah cabe ijo enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rice bowl ayam panggang sereh daun jeruk + sambal matah cabe ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rice bowl Ayam panggang sereh daun jeruk + sambal matah cabe ijo memakai 24 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rice bowl Ayam panggang sereh daun jeruk + sambal matah cabe ijo:

1. Ambil 1/2 kg paha ayam fillet, potong2
2. Ambil Bumbu halus :
3. Gunakan 13 bh cabe merah keriting
4. Gunakan 8 sg bwg merah
5. Siapkan 4 sg bwg putih
6. Siapkan 1/4 jempol jahe
7. Gunakan 1/2 ruas jari kunyit
8. Ambil 2 btg sereh, ambil putihnya saja, iris2
9. Persiapkan 4 lembar daun jeruk, buang tulangnya, sobek2
10. Ambil 1 sdt garam (secukupnya)
11. Siapkan 1 sdt royco sapi
12. Sediakan 1 sdt gula pasir (secukupnya)
13. Ambil Bumbu iris pelengkap :
14. Gunakan 2 btg sereh, ambil putihnya, iris halus
15. Persiapkan 3 lembar daun jeruk
16. Gunakan 1 1/2 sdm minyak goreng
17. Gunakan Bahan lain
18. Ambil 1 bh jeruk nipis
19. Persiapkan bahan sambal matah cabe ijo :
20. Sediakan 1 btg sereh, iris halus
21. Siapkan 6 bh cabe rawit ijo, iris
22. Gunakan 1 sg bwg merah, iris halus
23. Ambil secukupnya garam, gulpas
24. Gunakan 1 sdm minyak panas

Cara memasak Rice bowl Ayam panggang sereh daun jeruk + sambal matah cabe ijo:

1. Siapkan semua bahan kemudian cuci bersih daging dan lumuri dengan perasan air jeruk nipis. Diamkan krg lebih 10 menit. Bilas kembali dan tiriskan
2. Tusuk2 ayam dgn garpu (tujuannya agar bumbu meresap)
3. Haluskan semua bumbu halus dgn sedikit air (saya menggunakan chopper). Tambahkan garam,kaldu bubuk, gula pasir, aduk rata. Cicipi dan koreksi rasa bumbunya
4. Marinasi ayam dengan bumbu halus dan bumbu iris pelengkapnya..aduk rata.Diamkan di kulkas semalaman agar bumbu meresap (bisa juga min 1 jam tp kl saya semalaman)
5. Olesi panggangan dgn sedikit minyak kemudian panggang ayam sampai matang sambil sesekali diolesi oleh bumbunya…kalau masih ada sisa bumbunya, tumis dgn sedikit minyak sampai matang dan tambahkan pada ayam saat disajikan
6. Utk sambal matah cabe ijo : campur irisan cabe, sereh dan bawang lalu beri garam, gula secukupnya dan tuang 1 sdm minyak panas..aduk rata
7. Sajikan ayam panggang sereh daun jeruknya bersama dgn taburan sambal matah cabe ijo…voilaaa jadi !! yummmy 😍😍
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rice bowl Ayam panggang sereh daun jeruk + sambal matah cabe ijo yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!