Bagaimana Menyiapkan Ayam dori fillet saus lada hitam Simpel

Bagaimana Menyiapkan Ayam dori fillet saus lada hitam Simpel

  • rosmeilia mey
  • rosmeilia mey
  • Oct 21, 2021

Lagi mencari ide resep ayam dori fillet saus lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam dori fillet saus lada hitam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam dori fillet saus lada hitam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam dori fillet saus lada hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Buat saus lada hitam terlebih dahulu dengan menumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, kemudian masukkan cabai merah, cabai hijau, cabai rawit tumis bersamaan lalu tambahkan kecap manis, saus tiram, dan lada hitam bubuk, serta tambahkan sedikit air dan aduk hingga merata. Ayam lada hitam atau black pepper chicken adalah sajian ayam pedas yang memiliki penggemar tersendiri. Biasanya, Moms bisa menemui menu ayam lada hitam ini di restoran Chinese food atau Thailand food.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam dori fillet saus lada hitam yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Ayam dori fillet saus lada hitam memakai 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam dori fillet saus lada hitam:
  1. Sediakan 250gr ayam fillet
  2. Persiapkan 150gr dori fillet
  3. Siapkan garam
  4. Persiapkan lada putih
  5. Siapkan lada hitam
  6. Gunakan chicken seasoning instan
  7. Persiapkan tepung terigu
  8. Ambil buah paprika stengah
  9. Sediakan bumbu lada hitam duck king kalau ga ada pakai yg lain saja
  10. Persiapkan 4 siung bawang putih cincang
  11. Siapkan 2 sendok makan margarin

Cara membuat dan resep Ayam Saus Lada Hitam enak, sederhana, simple ala rumahan bisa kamu simak bahan serta tips memasaknya. Lihat juga Mie Seafood Mala Xiang G. Bahan saus lada hitam Saus lada hitam : Tumis bawang putih hingga kuning. Masukkan bawang bombay, aduk hingga layu.

Langkah-langkah untuk buat Ayam dori fillet saus lada hitam:
  1. Dori dan ayam di cuci bersih dan di potong memanjang lalu marinasi dengan bumbu chicken seasoning lalu diamkan
  2. Sambil menunggu marinasi buat adonan tepung, bumbui dengan garam dan meerica atau lada putih
  3. Cincang halus bawang putih, lalu iris memanjang paprika merah
  4. Balurkan ayam dan dori yg sudah di marinasi ke tepung, cubit cubit sedikit lalu goreng di minyak panas, sampai warna kecoklatan, lakukan sampai bahan habis
  5. Setelah ayam dan dori selesai di goreng, panaskan margarin lalu tumis bawang putih sampai harum, setelah harum masukan paprika iris, lalu masukan bumbu lada hitam, beri air sekitar stengah gelas kecil, tambahkan lada hitam kasar jika dirasa kurang strong lalu aduk perlahan.
  6. Matikan kompor dan masukan ayam dengan dori, lalu aduk secara merata sampai semua ter bumbui
  7. Daaan jadi deeh ayam dori saus lada hitam, dimakan pakai nasi hangat nikmat
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Alhamdulillaaah… jadi juga Fillet Kakap Saus Lada Hitam. Coba resep steak ayam goreng dengan saus lada hitam untuk menu makan keluarga. Lumuri ayam dengan kecap inggris, merica hitam, dan garam. Celupkan ayam ke telur kocok lalu gulingkan. Ayam Fillet Lada Hitam ini digoreng dulu dengan tepung setelah itu dimasak lagi bersama bumbu saus lada hitam.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam dori fillet saus lada hitam yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!