Sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu bawang putih yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu bawang putih yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Awalnya ayam goreng klasik dibuat dari daging ayam yang dibumbui rempah halus berupa ketumbar, bawang putih, kunyit, jahe, dan garam saja. Namun karena berkembangnya zaman, kini ayam goreng tak melulu hanya di olah dengan bumbu kuning ayam sederhana saja. Resep ayam ungkep bumbu bawang putih bedanya dengan bumbu ungkep lain adalah jumlah bawang putih yang lebih banyak dari biasanya, selain itu di resep ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu bawang putih, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bumbu bawang putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bumbu bawang putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Bumbu Bawang Putih menggunakan 21 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Bumbu Bawang Putih:

1. Persiapkan 4 potong ayam (boleh lebih)
2. Ambil 1/2 papan tempe
3. Sediakan 1 cabe merah besar, iris
4. Gunakan 1 sdm kecap
5. Sediakan secukupnya Bumbu kremes
6. Gunakan secukupnya Air
7. Gunakan 3 sdm Minyak jagung utk menumis bumbu (boleh pake minyak goreng)
8. Siapkan Bahan bumbu untuk Ayam
9. Siapkan secukupnya Asam Jawa
10. Ambil 1 butir bawang merah
11. Sediakan Sedikit garam
12. Gunakan Bumbu yang diulek
13. Siapkan 2 butir bawang merah
14. Gunakan 7 butir bawang putih
15. Persiapkan 1 cabe rawit (kami ga suka pedes, buat yg suka pedes bs tambah)
16. Siapkan 2 butir kemiri
17. Siapkan 1 ruas jahe
18. Ambil 1 sdt gula pasir
19. Siapkan secukupnya Garam
20. Sediakan secukupnya Merica
21. Gunakan secukupnya Ketumbar

Ungkep, lalu goreng atau panggang sesaat Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Tumis bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, dan pala yang sudah dihaluskan. Tambahkan daun salam, cengkeh, serta kayu manis. Masukkan potongan tomat, aduk sampai rata dan matang. c.

Cara membuat Ayam Bumbu Bawang Putih:

1. Cuci ayam. Iris bawang merah, tambahkan asam jawa, sedikit garam, dan sedikiiitt air. Lumuri ayam dengan bumbu tsb. Diamkan 10-15 menit
2. Siapkan ulekan. Iris bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit. Masukkan semua bahan dalam daftar Bumbu yg diulek. Ulek semua sampe (hampir) halus.
3. Setelah 10-15 menit, ayam kemudian dibalur dengan tepung bumbu. Tempe juga dibalur dgn tepung bumbu.
4. Panaskan minyak goreng. Goreng ayam tepung dan tempe hingga kecoklatan, kemudian angkat.
5. Panaskan minyak jagung. Masukkan cabe merah yg telah diiris, kemudian masukkan bumbu ulekan. Apabila mulai mengering tambahkan sedikiiiitt air.
6. Jika sudah agak mengering (jgn sampe lengket di wajan), tambahkan kecap, aduk rata.
7. Masukkan ayam dan tempe. Aduk rata.
8. Angkat dan sajikan.
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Masukkan daging ayam, aduk sampai bumbu meresap. d. Racikan bumbu ayam goreng ungkep lebih menonjolkan rasa rempah-rempah yang kuat. Resep ayam goreng bumbu meresap pasti dilakukan dengan Bahan - Bahan Ayam Goreng Ungkep. Tentu saja resep bumbu ayam bakar juga sangat banyak ragamnya, apalagi di Indonesia ini setiap daerah punya ciri khas bumbu rempah tersendiri yang membuat resep bumbu ayam bakar juga semakin banyak variasinya. Diantaranya yang paling populer adalah resep ayam bakar kecap, resep.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bumbu bawang putih yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!