Lagi mencari ide resep oseng mercon daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng mercon daging yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep dan cara memasak oseng mercon daging sapi lezat yang pedasnya bikin nagih dan sangat Langkah-langkah. Cuci bersih daging sapi dan potong-potong menjadi kecil dan tipis sesuai selera. Resep dan cara membuat oseng-oseng mercon daging super pedas yang enak dengan menggunakan bahan daging sapi, cabai rawit, cabai merah keriting.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng mercon daging, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan oseng mercon daging yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan oseng mercon daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan Oseng mercon daging menggunakan 25 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Oseng mercon daging:

1. Persiapkan 500 gr daging sapi tetelan/ sandung lanur/rawonan
2. Ambil 3 cabe merah kriting diiris
3. Ambil 5 buah cabe rawit
4. Siapkan 1 buah sereh
5. Persiapkan 2 lbr daun salam
6. Gunakan 3 lbr daun jeruk
7. Persiapkan 1 ruas jahe geprek
8. Ambil 3 siung bawang putih geprek
9. Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
10. Sediakan Penyedap rasa sapi
11. Persiapkan 2 sdm kecap manis
12. Gunakan Gula (sesuai selera)
13. Gunakan Garam (sesuai selera)
14. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
15. Ambil 1/2 sdt asam jawa (asam mateng)
16. Siapkan 500 ml air
17. Gunakan Minyak goreng secukupnya utk menumis
18. Siapkan Bumbu halus
19. Persiapkan 7 buah cabe rawit
20. Sediakan 7 buah cabe merah kriting
21. Gunakan 1 ruas jahe
22. Ambil 1 ruas kunyit
23. Persiapkan 4 siung bawang merah
24. Ambil 4 siung bawang putih
25. Siapkan 1 buah gula merah batok kecil

Baca informasi menarik seputar wanita dan juga working moms lainnya di herstory.co.id segera, ya! Oseng-oseng mercon siap disajikan dengan taburan bawang merah. Rasa pedas gurih nikmat Sama seperti di Jogja, paling nikmat. Resep Cara Membuat Oseng Mercon Daging Sapi Enak Super Pedas.

Cara buat Oseng mercon daging:

1. Potong2 daging menjadi bentuk dadu lalu masukkan jahe geprek, bawang putih geprek dan penyedap rasa, tambahkan air lalu presto atau rebus sampai empuk (sekitar 40 menitan)
2. Sambil menunggu daging empuk, halusnya bahan bumbu halus
3. Tumis bumbu halus, tambahkan sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas lalu masukkan daging yg sdh dipresto beserta air rebusannya
4. Aduk rata dan tambahkan kecap, ketumbar bubuk, asam jawa, koreksi rasa tambahkan gula dan garam sesuai selera (boleh ditambah penyedap sapi jika suka)
5. Aduk dan tunggu hingga air menyusut dan tekstur agak kental
6. Oseng mercon siap disajikan (lebih enak lagi klo sdh nginap dan dihangatkan ulang) bumbu sdh meresap banget
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Dari bumbu resep oseng oseng mercon bu narti Jogja spesial yang dibutuhkan hingga, cara Tumis hingga matang dengan ragam bumbu resep oseng mercon daging sapi jogja spesial seperti. Oseng mercon daging sapi step by step. Rebus atau presto daging sapi sampai empuk. Ulek atau blender bumbu halus, kalo saya di blender aja biar cepet bisa kasar atau halus sesuai selera. Selain masakan bersantan seperti rendang, daging juga bisa diolah menjadi hidangan lain yang tak kalah lezat seperti oseng mercon hingga bistik daging.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat oseng mercon daging yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!