Anda sedang mencari ide resep kue lumpur kentang yang lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

We are proud to announce that Kuala Lumpur Kepong Berhad has been selected as a recipient for the CSR Malaysia's Company of the Year Award for Sustainability & CSR. The core business of the group is plantation (oil palm and rubber). Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue lumpur kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue lumpur kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue lumpur kentang memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue lumpur kentang:

1. Siapkan 500 gr kentang kukus
2. Ambil 2 butir telur utuh
3. Siapkan 1 butir kuning telur
4. Siapkan 250 gr gula pasir
5. Gunakan 250 gr tepung terigu
6. Siapkan 500 ml santan
7. Siapkan Garam
8. Gunakan Vanilla cair/bubuk
9. Siapkan 100 gr margarin
10. Persiapkan Sedikit pewarna kuning telur
11. Siapkan Kismis untuk topping

Kue lumpur yang satu ini, Kamu menggunakan bahan dasar berupa kentang. Bahan kentang akan membuat tekstur dari kue ini menjadi sangat lembut. Kuala Lumpur Kepong Berhad produces and processes palm products, natural rubber, and cocoa on its plantations. Kue Lumpur kentang merupakan salah satu jajanan pasar terkenal di Indonesia.

Step by step untuk membuat Kue lumpur kentang:

1. Lumatkan kentang yang sudah di kukus sebelumnya
2. Mixer telur dan gula pasir sampai gula pasir halus ±5-7menit
3. Setelah gula pasir halus masukkan santan,garam dan vanili d aduk sampai rata
4. Setelah rata masukan kentang dan terigu bergantian sampai habis dan tercampur rata(dalam proses ini bisa tidak menggunakan mixer yaa gaess,jadi pake balon whisk juga oke)
5. Setelah tercampur masukan margarin yang telah d lelehkan sebelumnya dan aduk sampai rata
6. Setelah adonan selesai,saatnya memanggang
7. Tuang adonan ke dalam cetakan setinggi ¾ cetakan lalu tutup,tunggu ½ matang lalu taburi kismis(kenapa menunggu ½ matang,supaya kismis tidak tenggelam yaa gaess)setelah itu tutup cetakan lalu tunggu hingga matang
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Lembutnya tekstur kue lumpur dengan aroma pandan maupun vanili sangat banyak digemari. Kukus singkong sampai matang dan empuk. Ulek sampai halus ketika masih panas. Aneka macam kue lumpur istimewa, seperti : Kue Lumpur Pisang Keju, resep kue lumpur kentang susu, resep kue lumpur labu kuning, resep kue lumpur pandan, Kue Lumpur Kentang, bahkan ada. Kue lumpur ini begitu lezat serta mantap sekali, terlebih bila masih hangat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue lumpur kentang yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!