Sedang mencari ide resep ayam suwir pedas yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Nasi bakar pedas ayam suwir kemang. beras yg sudah dicuci bersih•Air/santan cair banyak nya seperti masak nasi•sereh memerkam•daun salam•daun pandan•Garam•daun bawang. Resep Ayam Suwir Pedas ini gampang, bahannya mudah didapat, dan saat menyantapnya pun juga simple. Cocok banget untuk kalian yang malas ribet.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam suwir pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam suwir pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Suwir Pedas menggunakan 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Suwir Pedas:

1. Ambil 500 gr daging ayam fillet, rebus, suwir kecil2
2. Persiapkan 35 gr fibercreme
3. Siapkan 2 lbr daun jeruk
4. Sediakan 1 sdt garam
5. Persiapkan 1 sdt gula pasir
6. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
7. Persiapkan 50 ml air
8. Sediakan 3 sdm minyak goreng utk menumis
9. Persiapkan Bumbu Halus :
10. Gunakan 5 bh cabe merah besar
11. Ambil 4 bh cabe rawit merah (kl suka pedas silahkan ditambah)
12. Gunakan 10 butir bawang merah
13. Siapkan 3 siung bawang putih
14. Persiapkan 1 sdt terasi (sy: 1/2 sachet terasi ABC)
15. Gunakan 1 cm kencur
16. Siapkan 3 bh kemiri
17. Siapkan 2 cm kunyit
18. Persiapkan 1/2 bh tomat ukuran sedang
19. Persiapkan 50 ml air

Rasa pedas gurihnya sangat pas dinikmati dengan nasi hangat. Tentu saja tingkat kepedasan bisa disesuaikan dengan. Aduk terus hingga ayam kering, tambahkan bawang merah goreng dan bawang putih goreng. Suwir-suwir ayam setelah daging cukup dingin.

Step by step untuk buat Ayam Suwir Pedas:

1. Siapkan bahan2
2. Rebus ayam hingga matang, tiriskan, kemudian suwir2. Haluskan bumbu
3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus & daun jeruk hingga wangi dan matang. Masukkan ayam suir dan fibercreme, aduk rata.
4. Tambahkan garam, gula, lada bubuk dan sedikit air. aduk2 terus hingga kuah menyusut dan bumbu meresap (sampai agak kering seperti foto dibawah).
5. Ayam suwir siap disajikan sebagai lauk, atau sebagai topping talam
6. Cara membuat talam bisa klik link berikut : (lihat resep)
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Ayam suwir pedas siap dihidangkan dan disantap bersamaan dengan nasi hangat! Yuk, coba resep ayam suwir spesial dengan kecap pedas berikut! Maklum, sekarang ini banyak sekali olahan ayam pedas yang kekinian - contohnya ayam geprek dengan segala modifikasinya. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan serai hingga harum. Sajikan ayam suwir pedas bersama nasi hangat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam suwir pedas yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!