Sedang mencari inspirasi resep ayam panggang bumbu rempah yang lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang bumbu rempah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ayam Panggang Bumbu Rempah. ayam kampung ukuran sedang•air kelapa•bawang merah•bawang putih•tipis terasi•ketumbar sangrai•kemiri sangrai•bulat Ayam panggang rempah. ayam broiler•daun bawang•bawang bombay•bawang merah dirajang kasar•Air lemon•Bumbu marinate:•olive oil•bubuk. Hal ini dimaksudkan agar bumbu bisa meresap pada ayam secara merata. Ini merupakan modifikasi resep Ayam Bumbu Rempah-nya indosiar yang bisa di lihat disini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang bumbu rempah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam panggang bumbu rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam panggang bumbu rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa membuat Ayam Panggang Bumbu Rempah memakai 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Panggang Bumbu Rempah:

1. Gunakan 2 ekor ayam kampung ukuran sedang
2. Persiapkan 200 ml air kelapa
3. Ambil 10 siung bawang merah
4. Ambil 1 bonggol bawang putih
5. Persiapkan 1 sdm tipis terasi
6. Siapkan 1 sdm ketumbar sangrai
7. Sediakan 6 butir kemiri sangrai
8. Siapkan 1 blok bulat gula jawa
9. Sediakan 10 cm jahe
10. Ambil 3 bh cabai merah besar, buang biji
11. Siapkan 10 cm lengkuas
12. Siapkan 2 bh tomat
13. Gunakan Secukupnya kecap
14. Sediakan 1,5 sdt garam
15. Persiapkan Secukupnya minyak untuk menumis
16. Ambil Secukupnya daun salam
17. Gunakan Secukupnya daun jeruk

Selagi menunggu ayam di ungkep,buat sambal tomat untuk marinasi. Penjelasan lengkap seputar Aneka Resep Ayam Panggang Spesial dari Berbagai Daerah yang Enak, Empuk, Mudah. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan. Olesi daging ayam berbumbu dengan bumbu kuah yang tersisa dan panggang.

Cara buat Ayam Panggang Bumbu Rempah:

1. Haluskan bawang2, jahe, lengkuas, tomat, cabai, terasi, kemiri & ketumbar.
2. Tumis bumbu halus beserta dengan daun jeruk & daun salam hingga harum
3. Siapkan wajan untuk mengungkep, masukan ayam & air kelapa, tambahkan air jika perlu, dan masukan tumisan bumbu dan gula jawa.
4. Masak ayam hingga bumbu meresap & asat. Sambil panaskan oven 160 derajat.
5. Siapkan loyang yang telah dilapisi alumunium foil. Masukan ayam kedalam loyang
6. Panggang ayam dalam oven yang sudah dipanaskan selama 15-20 menit.
7. Jika sudah matang, sajikan bersama dengan lalap dan sambal terasi.
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Ulangi step ini sampai daging ayam terakhir. Resep ayam panggang akan memberikan cita rasa yang lezat dan nikmat. Bumbu-bumbunya banyak memiliki kemiripan bila digunakan untuk membuat ayam bakar, seperti ayam bakar manis misalnya. Bisa dipastikan hampir tiap orang suka dengan masakan berbahan ayam. Resep Ayam panggang - Ayam panggang merupakan salah satu jenis pengolahan ayam yang paling banyak disukai.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Panggang Bumbu Rempah yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati