Lagi mencari ide resep nasi bakar ayam jamur yang menarik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar ayam jamur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kangen makanan Bandung, salah satunya nasi ayam bakar yg rasanya raos pisan :) alias enak banget dan ada rasa tersendiri yg gak bisa diganti dengan yg lain. Terbuat buat dari campuran nasi, ayam, jamur dan dibumbui daun kemangi, Nasi Bakar Ayam Jamur memiliki aroma menggoda yang dapat menambah selera makan Ibu dan keluarga saat sahur. Penting untuk diingat: agar asupannya tetap seimbang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar ayam jamur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi bakar ayam jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi bakar ayam jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi Bakar Ayam Jamur menggunakan 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk pembuatan Nasi Bakar Ayam Jamur:

1. Gunakan Bahan Nasi Gurih :
2. Gunakan 2.5 gelas belimbing beras
3. Ambil 1 sachet santan kara 65ml
4. Sediakan 2 lembar daun salam
5. Siapkan 2 lembar daun jeruk iris tipis
6. Ambil 1 batang sereh geprek
7. Persiapkan Bahan Tumisan Ayam Jamur :
8. Gunakan 100 gram dada ayam fillet
9. Siapkan 1 ikat kemangi siangi
10. Siapkan 1 batang sereh geprek
11. Ambil 2 lembar daun jeruk
12. Siapkan 1 sdm kunyit bubuk
13. Sediakan 2 sdm bumbu dasar putih (lihat resep)
14. Ambil Secukupnya gula, garam, lada, royco
15. Ambil Secukupnya air, minyak goreng, daun pisang
16. Siapkan Bumbu Halus :
17. Persiapkan 5 buah cabe merah
18. Siapkan 5 buah cabe rawit setan
19. Ambil Topping : Kremesan

Alhamdulillah Aku sukses membuat nasi bakar ini, bahkan sampai disuruh suamiku untuk berjualan nasi bakar karena beliau suka sekali nasi bakar ini, menurut beliau, rasanya enak, gurih MasyaAllah. Punya nasi sisa dalam jumlah banyak? Olah jadi nasi bakar ayam jamur. Kemudian, siapkan potongan dadu ayam dan jamur merang sebagai isian nasi bakar.

Cara membuat Nasi Bakar Ayam Jamur:

1. #1 : Cuci bersih ayam nya lalu lumuri perasan jeniper, sisihkan. Rebus air hingga mendidih masukkan 1 sdm bumbu dasar putih, dan garam sedikit, lalu masukkan ayam yg uda di fillet. Masak hingga matang. Sisihkan tunggu dingin lalu suwir halus. #2 Cuci bersih jamur tiram lalu peras air nya. Lalu suwir ya. Sisihkan.
2. #3 Siapkan teflon/wajan : panaskan minyak, masukkan bumbu dasar putih, bumbu uleg, kunyit bubuk. Beri sereh dan daun jeruk. Masak hingga harum dan matang. Masukkan jamur tiram dan ayam suwir, beri air. Lalu bumbui sesuai selera ya.
3. Aduk rata, masak hingga matang (agak asat). Cek rasa. Masukkan kemangi, aduk rata tunggu matang. Sisihkan.
4. #4 Bikin Nasi Gurih : siapkan semua bahan, kalo sy tak masak di ricecooker. Airnya menyesuaikan si beras ya, kalo sy 2.5 ruas jari. Masak hingga tanak (warm).
5. #5 Siapkan daun pisang yg uda dipanasin (me: panasin di kompor). Lalu tata yaa : ini ku pake 2 lembar daun, tata nasi kasih isian tumisan ayam jamur tadi gulung pelan2, ujungnya di coblos lidi ya. Ready di panggang teflon aja.
6. Ready to eat 🤗
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Bikin saja nasi bakar ayam jamur yang ngenyangin banget. Yuk simak resep nasi bakar ayam jamur dari Instagram @resepmasakan_kekinian. Nasi bakar merujuk pada nasi yang diberi beberapa bumbu dan lauk, kemudian dibungkus dengan daun pisang dan dikunci dengan lidi, yang lalu dibakar di atas api arang. Daun pisang yang dibakar pun menghasilkan aroma unik pada nasi. Nasinya Nggak Dibumbuin, tapi Tetap Nikmat.Подробнее.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi bakar ayam jamur yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!