Sedang mencari inspirasi resep ayam suwir rica rica yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir rica rica yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir rica rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam suwir rica rica yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Ayam fillet, saya pake dada•Daun salam, sobek tp jgn sampe putus•Daun jeruk, sobek tp jgn sampe putus•Bawang putih•Bawang Nasi bakar ayam suwir bumbu rica rica. Daun pisang•gigi / Staples•Beras ketan (beras biasa jg boleh cara masaknya juga sama)•Santan kara. Hai teman-temanHari ini kami masak Ayam Suir Pete Rica - Rica yang Pedas dan lamak bana.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam suwir rica rica yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam suwir rica rica menggunakan 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Ayam suwir rica rica:

1. Gunakan 1/4 dada ayam
2. Ambil 2 ikat kemangi
3. Persiapkan 2 lembar dau salam
4. Ambil 1 batang sereh
5. Sediakan 3 lembar daun jeruk
6. Persiapkan secukupnya Air kaldu
7. Siapkan secukupnya Garam, gula, penyedap
8. Gunakan Minyak untuk menumis
9. Siapkan Bumbu halus
10. Persiapkan 6 Bawang merah
11. Gunakan 3 Bawang putih
12. Sediakan 6 Cabe merah
13. Persiapkan 5 Cabe rawit oren
14. Gunakan 1/2 ruas Jahe
15. Siapkan 1/2 ruas Lengkuas
16. Sediakan 1 ruas Kunyit

Cara pembuatan ayam rica rica sebenarnya tidaklah terlalu sulit. Seperti olahan ayam yang lainnya, bumbu ayam rica rica ini menggunakan bumbu rempah asli Indonesia, seperti kunyit, jahe, merica maupun cabai. Ditambah daun jeruk, serai dan daun salam menjadikan aromanya menjadi kuat dan. Rica-rica adalah sejenis bumbu khas Indonesia yang memiliki cita rasa pedas menggigit.

Step by step untuk buat Ayam suwir rica rica:

1. Rebus ayam dengan air masukan daun salam dan sereh serta garam
2. Sambil menunggu ayam, ulek semua bumbu halus jangan terlalu halus
3. Setelah direbus suir semua ayam, sisihkan air rebusan untuk kaldu.
4. Tumis bumbu halus dan daun jeruk, setelah harum masukan ayam, dan air kaldu secukupnya
5. Sambil di aduk masukan garam, gula, dan penyedap koreksi rasa. Di rasa sudah pas masukan daun kemangi dan diaduk sebentar lalu matikan api.
6. Ayam suir siap di santap
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Sedikit informasi, rica-rica pertama kali ditemukan pada salah satu masakan daerah Manado, Sulawesi Utara. Umumnya cara pembuatan bumbu rica-rica menggunakan campuran cabai rawit, bawang merah. AYAM SUWIR RICA-RICA, Gampang & Nagih Pokoknya Cocok banget pokoknya buat lauk harian temen-temen, apalagi pake. Pada kesempatan ini akan dibahas salah satu resep masakan khas Indonesia yang menonjolkan cita rasa pedas dan kekhasan bumbu rempah. Inilah rahasia resep masakan ayam rica rica dan petunjuk cara bikin hidangan rica rica ayam.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam suwir rica rica yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!