Cara Gampang Membuat Lumpur kentang gurih Murah

Cara Gampang Membuat Lumpur kentang gurih Murah

  • Anice Aura
  • Anice Aura
  • Oct 13, 2021

Sedang mencari ide resep lumpur kentang gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpur kentang gurih yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Lumpur Ketela Rambat (Takaran sendok) enak lainnya. Resep Kue Lumpur - Kue lumpur adalah salah satu kue basah tradisional yang terbuat dari bahan utama santan, kentang, tepung terigu dan telur sejenis jajanan susu telur (custard). Yuk sajikan resep kue lumpur kentang susu yang enak dibawah ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpur kentang gurih, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lumpur kentang gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lumpur kentang gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Lumpur kentang gurih memakai 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lumpur kentang gurih:
  1. Persiapkan 500 gr terigu
  2. Ambil 500 gr kentang, kukus, haluskan
  3. Persiapkan 125 gr gula pasir
  4. Gunakan 1 sachet kaldu bubuk (10 gr)
  5. Siapkan 250 gr margarin, cairkan
  6. Gunakan 4 btr telur
  7. Gunakan 1.000 ml santan (1 btr kelapa)
  8. Gunakan Bahan isian
  9. Gunakan 250 gr wortel, potong dadu kecil
  10. Persiapkan 65 gr ayam, rebus, potong dadu kecil /sosis
  11. Gunakan Bumbu halus
  12. Ambil 2 btr bawang merah
  13. Gunakan 2 siung bawang putih
  14. Persiapkan 1/4 sdt merica bubuk
  15. Siapkan Garam dan gula sck
  16. Siapkan Topping
  17. Ambil 50 gr cabe merah, iris serong
  18. Sediakan secukupnya Seledri

Kue lumpur termasuk salah satu kue tradisional yang terbuat dari bahan dasar kentang, tepung terigu. Seperti kue lumpur ini, paduan kentang dan santan cair, membuat kue ini begitu kaya rasa, lembut dari kentangnya dan gurih dari. Terbuat dari olahan #kentang, teksturnya lembut, rasanya manis, gurih, tapi ga bikin eneg. Kue lumpur kentang bisa jadi pilihan camilanmu.

Langkah-langkah untuk buat Lumpur kentang gurih:
  1. Isi: tumis bumbu halus sampai harum, masukkan ayam dan wortel. Masak hingga matang. Masukkan gula dan garam. Aduk rata. Cek rasa. Angkat.
  2. Lumpur: 1. Kocok telur, gula, dan kaldu bubuk sampai larut. 2. Masukkan kentang. Mixer dengan speed rendah asal rata. 3. Masukkan terigu bergantian dengan santan sambil di mix dengan speed rendah. Asal rata. 4. Masukkan margarin cair. Aduk rata.
  3. Panaskan cetakan, tuang adonan setengah cetakan. Panggang setengah matang, masukkan 1 sdt bahan isi. Tuang lagi adonan hingga cetakan penuh. Setengah set pasang topping. Masak hingga matang.
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Teksturnya lembut dengan rasa manis yang legit. Baca Juga: Resep Kue Lumpur Pisang Pandan, Rasa Manis Gurihnya Bikin Nagih! Kue lumpur kentang ini enakkk banget. Kue lumpur kentang pandan lebih lembut dan istimewa. Cara bikin kue lumpur kentang ini cukup sederhana dan menggunakan bahan bahan kue yang mudah di dapatkan, sehingga anda tidak.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lumpur kentang gurih yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati