Lagi mencari inspirasi resep 1. oseng mercon daging kikil yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 1. oseng mercon daging kikil yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Masak kikil sampai empuk, agar lebih mudah gunakan panci presto. Masak kikil dengan jahe geprek sebesar tiga sentimeter. Resep dan cara memasak oseng mercon daging sapi lezat yang pedasnya bikin nagih dan sangat menggugah selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 1. oseng mercon daging kikil, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 1. oseng mercon daging kikil yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 1. oseng mercon daging kikil sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 1. Oseng mercon daging kikil menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 1. Oseng mercon daging kikil:

1. Siapkan Bahan utama
2. Siapkan 300 gr daging sapi (tetelan lebih gurih)
3. Gunakan 300 gr kikil
4. Persiapkan Bumbu halus
5. Persiapkan 8 Bawang merah
6. Gunakan 5 Bawang putih
7. Siapkan 1 ons Cabe rawit (yg tidak kuat pedas bs dikurangi)
8. Sediakan 1/2 ruas jari Jahe
9. Ambil 1/2 ruas jari Kunyit
10. Sediakan 1 lembar Daun jeruk
11. Gunakan Bumbu lain
12. Sediakan 2 lembar Daun salam
13. Sediakan 1 lembar Daun jeruk
14. Ambil 1 batang Serai geprek
15. Gunakan 1 ruas jari lengkuas geprek
16. Siapkan 5 buah Cabe rawit
17. Ambil secukupnya Garam, gula, lada

Oseng-oseng daging sapi adalah salah satu makanan yang banyak ditemui di Yogyakarta. Disajikan di kantin sederhana hingga restoran, makanan ini digemari baik warga lokal maupun turis. Bahkan menu ini sedang naik daun karena diolah dengan cabai rawit hingga memberikan kepedasan yang. Bahan dasar oseng mercon adalah daging sapi, kikil, dan gajih.

Instruksi untuk buat 1. Oseng mercon daging kikil:

1. Rebus daging sapi dan kikil bersama dengan 1 lembar daun salam, 1 lembar daun jeruk dan setengah ruas jahe yg diiris tipis. Tambahkan sedikit garam. Rebus sampai empuk. (tips : letakkan daun salam, daun jeruk dan jahe pada dasar panci, lalu letakkan daging dan kikil diatasnya agar lebih meresap)
2. Blender semua bumbu halus.
3. Panaskan minyak sedikit, masukkan daun salam 1 lembar, daun jeruk 1 lembar, serai dan lengkuas yg telah digeprek, dan 5 buah cabe rawit, setelah agak layu, masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum. Masukkan garam, gula, lada secukupnya
4. Setelah bumbu harum, masukkan daging sapi dan kikil yang sudah empuk, tambahkan sedikit kaldu rebusan nya. Masak lagi sebentar hingga kaldu dan bumbu meresap pada daging dan kikil
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Hidangan ini dimasak dengan bumbu-bumbu dan cabe rawit dengan cara dioseng-oseng atau diaduk-aduk di atas wajan menggunakan sedikit minyak. Sajian istimewa yang menggunakan cabai rawit sebagai bahan utamanya. Tak hanya itu, tapi juga dipadukan dengan daging sapi, kikil, dan gajih. Berikut rekomendasi tempat makan oseng-oseng mercon di Jogja yang rasanya juara. Oseng mercon bisa dibuat dengan berbagai bahan seperti daging, ceker, kikil, tetelan, dan masih banyak lagi sesuai dengan selera Anda.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 1. Oseng mercon daging kikil yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat menikmati