Lagi mencari inspirasi resep lemon mustard rosemary roast chicken 🍋 (ayam panggang bumbu lemon) yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lemon mustard rosemary roast chicken 🍋 (ayam panggang bumbu lemon) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lemon mustard rosemary roast chicken 🍋 (ayam panggang bumbu lemon), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lemon mustard rosemary roast chicken 🍋 (ayam panggang bumbu lemon) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Lemon Mustard Rosemary Roast Chicken (Ayam Panggang Bumbu Lemon). Spread the mustard over the skin then scatter over the rosemary and chilli flakes. Tuck the garlic and potatoes around the chicken then drizzle everything Quarter the lemon and squeeze the juice over the chicken then add the lemon skins to the pan.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lemon mustard rosemary roast chicken 🍋 (ayam panggang bumbu lemon) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lemon Mustard Rosemary Roast Chicken 🍋 (Ayam Panggang Bumbu Lemon) memakai 17 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Lemon Mustard Rosemary Roast Chicken 🍋

(Ayam Panggang Bumbu Lemon):

1. Siapkan 1 ekor Ayam (1,5kg) Klo bisa yg organic/Free range
2. Gunakan 500 g-1kg kentang (baking potatoes) potong kotak
3. Gunakan 1 buah bawang bombay, iris kasar
4. Siapkan 1 bonggol bawang putih (10-12 siung)
5. Sediakan Extra virgin olive oil (minyak zaitun)
6. Siapkan secukupnya Lada hitam (freshly ground) & garam,
7. Gunakan 2-3 potong kecil Mentega tawar,
8. Sediakan Bumbu marinade (haluskan):
9. Siapkan 2 batang daun rosemary (ambil daunnya saja) atau 2 sdt yg kering
10. Siapkan Kulit dari satu buah lemon
11. Ambil 1/4 cup air perasan lemon (kira2 1 buah lemon)
12. Persiapkan 2 sdm Dijon Mustard
13. Siapkan 1 sdt garam
14. Gunakan 1/2-1 sdt lada hitam
15. Gunakan 3 siung bawang putih
16. Siapkan 3 sdm minyak zaitun
17. Gunakan 1 sdm madu murni, optional (sering saya tidak pakai)

Roast Chicken Lemon Pepper/ Ayam panggang lemon pepper mentega. Roasted Chicken with Herbs, Lemon and Garlic Recepi Ayam Panggang Dengan Bumbu Lemon & Bwg Putih. Lemon Garlic & Rosemary Roasted Chicken Recipe.

Cara membuat Lemon Mustard Rosemary Roast Chicken 🍋

(Ayam Panggang Bumbu Lemon):

1. Siapkan semua bumbu marinade & haluskan dgn food processor/blender. Atau cincang daun rosemary, kulit lemon & bawang putih kemudian campur dgn sisa bahan. Jgn lupa cicipi. Tambahkan garam/lada kalau perlu.
2. Cuci bersih ayam & lumuri dgn bumbu marinade termasuk perut Ayam & isi dgn lemon bekas perasan yg tadi di ambil airnya untuk bumbu marinade (lumayan dari pada di buang 😝) Biarkan bumbu meresap 15-30 menit. Biasanya saya biarkan sambil menunggu oven panas & menyiapkan bahan2 lainnya.
3. Panaskan oven ke suhu 190-200c.
4. Siapkan kentang, bawang bombay & bawang putih. Tata di loyang & bumbui dgn sedikit garam, lada & minyak zaitun. Kemudian taruh ayam diatasnya. Tambahkan potongan mentega di atas Ayam.
5. Panggang selama 50-60 menit. Tes tusuk, kalau sudah empuk & tidak ada darah yg keluar berarti sudah matang.
6. Cara lainnya: potong Ayam jadi beberapa bagian atau ganti dgn paha atau dada ayam. Bumbui, kemudian bakar Ayam sampai matang. Biasanya saya pakai cara ini buat BBQ.
7. Biarkan resting di loyang sebelum di hidangkan. Potong2 dan sajikan beserta kentang, bawang bombay & putih panggang dgn salad.
8. Bon Appetite! 😊
9. Noted: Dijon Mustard dapat di beli di supermarket2 besar terdekat atau di toko western groceries. Kalau tidak dapat rosemary bisa di ganti dgn daun Thyme (fresh or kering). Kentang bisa di ganti dgn sweet potato 🍠, butternut squash (labu kuning panjang).
10. Selesai dan siap dihidangkan!

Lemon roast chicken is a discovery definitely worth trying out; a tangy twist on a chicken recipe cooked with roast Roast chicken with lemon & rosemary roast potatoes. Roast chicken remains one of our favourite dishes at home. I recently discovered a way to make the chicken taste. Juicy, tender whole roasted chicken seasoned with lemon and rosemary is always a winner in my house! Roasting a whole chicken is pretty simple to do, as long as you have a thermometer you can't go wrong.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lemon Mustard Rosemary Roast Chicken 🍋 (Ayam Panggang Bumbu Lemon) yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat menikmati