Lagi mencari inspirasi resep ayam lada hitam (chicken black pepper) yang menarik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam lada hitam (chicken black pepper) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

It's simple, and no need many main ingredients. Here is how you cook it. So that's going to wrap this up for this special food ayam masak lada hitam (chicken black pepper sauce) recipe.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam lada hitam (chicken black pepper), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam lada hitam (chicken black pepper) enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam lada hitam (chicken black pepper) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Ayam Lada Hitam (Chicken Black pepper) menggunakan 31 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Lada Hitam (Chicken Black pepper):

1. Ambil Bahan Ayam
2. Sediakan 500 gr daging dada ayam fillet
3. Gunakan 1 sdm kecap ikan
4. Persiapkan 1/2 sdm saus tiram
5. Siapkan 1/2 sdm minyak wijen
6. Sediakan 2 siung bawang putih parut (aku ganti dgn bawang putih bubuk)
7. Gunakan Secukupnya garam dan merica bubuk
8. Siapkan 1 butir telur ayam ukuran kecil
9. Sediakan 2 sdm tepung terigu
10. Ambil 2 sdm tepung maizena
11. Sediakan Bahan Bumbu iris
12. Siapkan 1 buah bawang bombay, potong kotak
13. Persiapkan 1/2 buah paprika merah, potong kotak
14. Sediakan 1/2 buah paprika hijau, potong kotak
15. Siapkan 1/2 buah paprika kuning, potong kotak
16. Ambil 5 butir bawang merah, cincang halus
17. Siapkan 5 siung bawang putih, cincang halus
18. Ambil 2 sdm merica hitam kasar
19. Persiapkan Bahan Saus
20. Gunakan 2 sdm saus tiram
21. Sediakan 2 sdm kecap manis
22. Ambil 2 sdm kecap inggris
23. Gunakan 2 sdm saus tomat
24. Sediakan 2 sdm saus sambal (aku skip)
25. Gunakan 2 sdm gula pasir
26. Gunakan 1 sdm minyak wijen
27. Persiapkan 1 sdm kecap asin hitam (dark soy sauce) *boleh skip
28. Gunakan 2 sdt kecap ikan
29. Siapkan 1/2 gelas air
30. Siapkan Secukupnya garam dan kaldu bubuk
31. Sediakan 1 sdt tepung maizena larutkan dengan 1 sdt air tuk pengental

Ayam Lada Hitam selain mudah ditemukan di gerai-gerai kuliner di penjuru kota, masakan yang satu ini sangat enak dan bisa dinikmati siapa saja. Ayam Lada Hitam remains a home-cooking classic, albeit one that is rarely mentioned in the culinary lexicon of modern Malaysia. Dry-roast the cumin, fennel and black. Lada hitam yang banyak diproduksi di Lampung dan dikenal dengan sebutan paprika hitam dan lada hitam secara tradisional diproduksi di Bangka Belitung dan dikenal dengan sebutan Muntok White Pepper.

Langkah-langkah untuk buat Ayam Lada Hitam (Chicken Black pepper):

1. Bahan Ayam. Campur semua bahan ayam kecuali tepung terigu dan tepung maizena. Begitu semua bahan meresap, biarkan dimarinasi selama 30mnt. Sesudah dimarinasi, taburkan tepung terigu dan tepung maizena. Aduk rata. Teksturnya memang lengket dan seperti kurang tepung, namun begini sudah cukup. Namun jika sobat mau yang garing dan renyah, silahkan klik link dibawah ya. (Pakai bumbu tepung di Orange Chicken). (lihat resep)
2. Goreng ayam didalam minyak panas diatas api sedang. Bagusnya goreng kedalam minyak yang banyak biar hasilnya bisa lebih garing, namun disini aku cukup pakai minyak sedikit saja (asal matang). Angkat dan tiriskan. Sisihkan.
3. Panaskan secukupnya minyak diatas api sedang cenderung besar. Masukkan bawang merah dan bawang putih. Tumis sampai wangi. Masukkan bawang bombay, paprika merah+kuning+hijau, dan merica hitam (1 sdm dulu). Tumis sampai wangi. Masukkan semua bumbu saus KECUALI larutan maizena.
4. Masak sampai mendidih dan setengah menyusut. Cicip dan koreksi rasa (rasanya harus agak gurih dan asin karena akan ditambahkan dgn larutan maizena). Tuangkan larutan maizena, aduk rata. Kemudian masukkan ayam. Aduk rata. Matikan api. Angkat dan sajikan. YUM. NOTE: jika suka ayamnya sedikit berkuah atau nyemek, jangan sampai menunggu air menyusut. Cukup mendidih saja, cicip dan koreksi rasa lalu tuangkan larutan maizena.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Est Kalimantan dan Sulawesi juga memproduksi lada putih, terutama untuk konsumsi lokal. Găsește imagini de stoc cu tema Ayam Lada Hitam Black Pepper Chicken, în format HD, și alte milioane de fotografii, ilustrații și vectori de stoc royalty free din colecția Shutterstock. Mii de imagini noi la calitate înaltă sunt adăugate în fiecare zi. Ayam lada hitam atau black pepper chicken adalah sajian ayam pedas yang memiliki penggemar tersendiri. Biasanya, Moms bisa menemui menu ayam lada hitam ini di restoran Chinese food atau Thailand food.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Lada Hitam (Chicken Black pepper) yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!