Anda sedang mencari inspirasi resep ayam panggang bumbu kecap yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang bumbu kecap yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang bumbu kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam panggang bumbu kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

AYAM PANGGANG BUMBU KECAP, pada kesempatan kali ini saya akan berbagi resep & tutorial cara membuat ayam panggang kecap yang super. Penasaran seperti apa resep membuat ayam panggang bumbu special yang mudah? Perbedaan ayam panggang bumbu kecap ala Banjarmasin ini terletak pada saus sambalnya yang langsung disiram di ayam, kalau sunda biasanya Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi ayam panggang bumbu kecap manis khas Banjar sajian sedap istimewa lengkap.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam panggang bumbu kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa membuat Ayam Panggang Bumbu Kecap memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Panggang Bumbu Kecap:

1. Ambil 500 gram ayam, potong sesuai selera
2. Ambil Bumbu halus :
3. Ambil 6 siung bawang putih
4. Sediakan 6 siung bawang merah
5. Persiapkan 1 ruas lengkuas
6. Persiapkan 1 batang sereh
7. Siapkan 1 sdm ketumbar
8. Persiapkan 4 butir kemiri
9. Gunakan 2 sdm gula merah
10. Sediakan Bumbu lainnya :
11. Gunakan 5 sdm kecap manis
12. Persiapkan 50 ml susu cair
13. Siapkan 1 sdm air jeruk nipis
14. Ambil Bahan olesan :
15. Persiapkan Secukupnya margarine
16. Siapkan Secukupnya kecap manis
17. Ambil Pelengkap :
18. Siapkan Sambal, lalapan

Sayap panggang ini enak dimakan dengan nasi hangat atau kentang goreng. Cara membuat ayam panggang: Cuci bersih bahan untuk bumbu ungkepnya lalu iris-iris. Siapkan air di wajan lalu masukkan ayamnya dan bumbu Tiriskan ayam lalu marinasi dengan sambal tomat, kecap manis, daun jeruk, dan madu. Balik ayam lalu lakukan juga disebaliknya sama seperti tadi.

Cara buat Ayam Panggang Bumbu Kecap:

1. Haluskan bahan bumbu halus, tumis sampai wangi, tambahkan kecap manis, susu dan air jeruk nipis. Bubuhi garam, gula dan merica. Koreksi rasa
2. Masukkan ayam dalam bumbu, ungkep atau masak ayam dengan api kecil saja sampai kuah menyusut
3. Tambahkan margarine pada sisa bumbu untuk olesan, sisihkan
4. Bakar ayam di wajan anti lengket sambil diolesi dengan bumbu tadi
5. Sajikan dengan sambal dan lalapan
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep ayam panggang akan memberikan cita rasa yang lezat dan nikmat. Bumbu-bumbunya banyak memiliki kemiripan bila digunakan untuk membuat ayam Tambahkan garam, gula pasir, dan juga kecap manis. Masaklah hingga air berkurang atau menyusut serta. Tumis bumbu halus dan serai hingga matang. Masukkan ayam sambil diaduk hingga berubah warna.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Panggang Bumbu Kecap yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!