Lagi mencari inspirasi resep kue lumpur kentang yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue lumpur kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

We are proud to announce that Kuala Lumpur Kepong Berhad has been selected as a recipient for the CSR Malaysia's Company of the Year Award for Sustainability & CSR. The core business of the group is plantation (oil palm and rubber). Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue lumpur kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue Lumpur Kentang memakai 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue Lumpur Kentang:

1. Persiapkan 500 gr kentang kukus
2. Sediakan 250 gr tepung terigu
3. Ambil 250 gr gula pasir
4. Sediakan 100 gr margarin lelehkan
5. Sediakan 2 butir telur utuh
6. Gunakan 1 butir kuning telur
7. Persiapkan 500 ml santan
8. Sediakan 1/2 sdt garam
9. Persiapkan Kismis untuk topping
10. Siapkan Margarin untuk oles loyang

Kue lumpur yang satu ini, Kamu menggunakan bahan dasar berupa kentang. Bahan kentang akan membuat tekstur dari kue ini menjadi sangat lembut. Kuala Lumpur Kepong Berhad produces and processes palm products, natural rubber, and cocoa on its plantations. Kue Lumpur kentang merupakan salah satu jajanan pasar terkenal di Indonesia.

Instruksi untuk membuat Kue Lumpur Kentang:

1. Blender semua bahan kecuali kismis. Hingga halus. Tekstur adonannya kental ya.
2. Panaskan cetakan dengan api kecil. (Tes cetakan sudah panas atau belum dgn di percikkan air ya) oles cetakan dengan margarin. Tuang adonan 1 sendok sayur, hingga cetakan agak penuh, tapi jangan sampai luber. Lalu beri topping kismis.
3. Tutup loyang masak hingga permukaannya tidak lengket lagi. Dan bawahnya kecoklatan. Angkat sajikan.
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Lembutnya tekstur kue lumpur dengan aroma pandan maupun vanili sangat banyak digemari. Kukus singkong sampai matang dan empuk. Ulek sampai halus ketika masih panas. Aneka macam kue lumpur istimewa, seperti : Kue Lumpur Pisang Keju, resep kue lumpur kentang susu, resep kue lumpur labu kuning, resep kue lumpur pandan, Kue Lumpur Kentang, bahkan ada. Kue lumpur ini begitu lezat serta mantap sekali, terlebih bila masih hangat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue lumpur kentang yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!