Resep Cwiemie udang asam manis pedas Bahan Sederhana

Resep Cwiemie udang asam manis pedas Bahan Sederhana

  • IdaIhsan
  • IdaIhsan
  • Oct 5, 2021

Lagi mencari ide resep cwiemie udang asam manis pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cwiemie udang asam manis pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Mie:•mie telor siap pakai/ mie homemade•Topping ayam:•dada ayam cincang/blander•bawang putih cincang•jahe cincang•merica bubuk•garam. Cwiemie udang asam manis pedas. udang,cuci,kupas dan bersihkan•bawang putih. Begini cara memasak udang asam manis pedas ala restoran.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cwiemie udang asam manis pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cwiemie udang asam manis pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cwiemie udang asam manis pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cwiemie udang asam manis pedas memakai 33 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cwiemie udang asam manis pedas:
  1. Ambil 250 gr udang,cuci,kupas dan bersihkan
  2. Siapkan 1 siung bawang putih,haluskan
  3. Gunakan secukupnya garam dan merica bubuk
  4. Siapkan bahan pelapis:
  5. Persiapkan 3 sdm tepung terigu
  6. Sediakan 2 sdm tepung maizena
  7. Persiapkan secukupnya garam
  8. Persiapkan 1 butir telur,kocok lepas
  9. Ambil bahan minyak ayam:
  10. Ambil secukupnya kulit ayam(bisa tambah minyak goreng)
  11. Ambil 3 siung bawang putih
  12. Ambil bahan saus asam manis pedas:
  13. Ambil 1 siung bawang bombay,potong"
  14. Gunakan 2 siung bawang putih,cincang
  15. Siapkan 5 sdm saus sambal
  16. Persiapkan 2 sdm saus tomat
  17. Persiapkan 1 sdm kecap inggris
  18. Gunakan secukupnya air,gula garam dan merica bubuk
  19. Gunakan sedikit tepung maizena,larutkan dg sdkt air
  20. Gunakan bahan kuah:
  21. Persiapkan secukupnya tulang ayam
  22. Sediakan 500 ml air
  23. Sediakan secukupnya daun bawang pre dan seledri
  24. Ambil 2 siung bawang putih,geprek
  25. Persiapkan secukupnya gula garam merica bubuk
  26. Ambil bahan pelengkap:
  27. Ambil mie telur,rebus
  28. Gunakan timun
  29. Persiapkan krupuk pangsit
  30. Sediakan sawi,rebus
  31. Persiapkan kecap asin,untuk dicampur dg minyak ayam
  32. Siapkan bakso(optional)
  33. Gunakan daun bawang

Memang masakan yang satu ini banyak penggemarnya. Kalau kamu suka dengan udang asam manis pedas, resep berikut ini yang perlu kamu jajal. Siapkan bahan berikut untuk mulai membuatnya. Resep membuat Udang Asam Manis Pedas - Olahan udang selalu nikmat untuk disantap.

Cara memasak Cwiemie udang asam manis pedas:
  1. Udang krispi: campur udang,garam dan merica,diamkan sebentar,lalu campur tepung"an+garam,celup udang ke telur lalu balur di tepung,goreng hingga matang dg api kecil
  2. Minyak ayam: masak kulit ayam hingga keluar minyaknya,bisa ditambah minyak goreng,lalu masukan bawang putih masak hingga bawang kecoklatan,sisihkan
  3. Saus asam manis pedas: tumis bombay dan bawang putih hingga harum,lalu masukan saus sambal,saus tomat dan kecap inggris,aduk rata,beri air,aduk rata lagi,lalu beri gula garam dan merica bubuk,biarkan mendidih,tes rasa,masukan larutan maizena,masak hingga mengental dan meletup letup
  4. Kuah : rebus air dan tulang ayam hingga mendidih,bersihkan minyak"nya,lalu masukan bawang putihnya,garam gula dan merica,lalu masukan daun bawang dan seledri,tes rasa,bisa ditambah bakso
  5. Penyelesaian: tuang minyak ayam dan kecap asin di mangkok,masukan mie yg sudah direbus,aduk rata,tata sawi dan timun lalu udang krispinya,siram dg saus asam manis pedasnya,sajikan dengan kuah dan krupuk pangsitnya
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Kita semua tahu kalau makanan yang berasal dari laut, termasuk udang merupakan sumber protein yang sangat baik terutama untuk kesehatan. Udang asam manis biasanya dijual di warung seafood pinggir jalan atau restoran chinese food. Bumbu pelengkap udang asam manis terbilang simpel seperti bawang putih dan jahe. Kalau suka pedas, kamu bisa menambahkan cabai rawit merah maupun cabai keriting merah. Resep udang asam manis cukup mudah, bumbu ⏳ yang di gunakan mulai dari bawang merah, bawang putih, asam jawa dan kemiri.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cwiemie udang asam manis pedas yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!