Lagi mencari inspirasi resep ayam lada hitam yang enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam lada hitam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam lada hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Ayam Goreng Saus Lada Hitam enak lainnya. ayam•bawang putih•lada hitam•tomat (buang isinya)•cabe merah buang isi nya (boleh skip)•minyak zaitun•kecap•cabe bubuk. Resep Ayam Lada Hitam Ala Restoran Enak Banget & Mudah. Cara masak ayam lada hitam enak.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Lada Hitam memakai 17 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Ayam Lada Hitam:

1. Siapkan 1 ekor ayam fillet
2. Persiapkan 1 buah bawang bombay
3. Gunakan 4 buah cabe besar (2 merah, 2 hijau)
4. Ambil 1 cm jahe (cincang)
5. Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
6. Sediakan 1 sdm saos raja rasa
7. Siapkan 1 sdm minyak wijen
8. Siapkan Secukupnya saos tiram
9. Siapkan Secukupnya bumbu lada hitam
10. Siapkan 1 sdm gula merah
11. Siapkan secukupnya Air
12. Sediakan Bumbu halus
13. Persiapkan 2 bawang merah
14. Gunakan 2 bawang putih
15. Sediakan Tepung ayam
16. Siapkan secukupnya Terigu
17. Ambil 1 sdm tepung maizena

Selain rasa pedas dari lada hitam, wangi bawang. Bagi pecinta ayam, mungkin hidangan ayam lada hitam ini sudah sangat familiar. Perpaduan rasa pedas, manis, dan asin yang pas membuatnya semakin menggugah selera. Ayam lada hitam kukus ini dimasak dengan bumbu sederhana, seperti jahe, lada putih, dan Baca juga: Resep Steak Ayam Saus Lada Hitam ala Rumahan.

Cara membuat Ayam Lada Hitam:

1. Balurkan ayam ke tepung basah, lalu tepung kering (sebenarnya bagus jg klo tanpa tepung, tapi kali ini pengen pake tepung aja ayamnya). Lalu goreng ayam, dan sisihkan
2. Tumis bumbu halus, tambahkan jahe cincang, lalu masukkan ayam dan air sckupnya, masukkan bawang bombay, dan smua bumbu + saos, aduk2 tunggu sampe agak meresap, masukkin potongan cabe merah dan hijau. Koreksi rasa, angkat lalu sajikan
3. Selesai dan siap dihidangkan!

Ayam lada hitam biasanya menjadi salah satu menu favorit di rumah makan ataupun restoran. Namun, karena cara membuat ayam lada hitam ini tidak terlalu sulit, tidak ada salahnya Anda coba. Kali ini saya bagikan resep makanan kesukaan saya, nasi ayam lada hitam. Sekarang itu pakai embel-embel nasi biar agak beda sedikit ya judulnya secara sudah banyak juga serba-serbi masakan lada. Resep Ayam Lada Hitam, Cita Rasa Pedas Gurih untuk Akhir Pekan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam lada hitam yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!