Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng bumbu bali yang menggugah selera? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bumbu bali yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu bali, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng bumbu bali yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Ayam goreng sambal bumbu bali. beberapa potong ayam. Resep ayam bumbu Bali ini ternyata tidaklah terlalu sulit, karena bahan dan bumbu yang digunakan cukup sederhana Setelah itu goreng ayam setengah matang. Haluskan semua bahan bumbu halus menggunakan blender, tambahkan sedikit minyak goreng agar memudahkan proses penghancuran.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng bumbu bali yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Ayam goreng bumbu Bali menggunakan 17 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam goreng bumbu Bali:

1. Siapkan 1 ekor ayam
2. Ambil Bumbu halus
3. Siapkan 15 siung bawang merah
4. Sediakan 10 siung bawang putih
5. Sediakan 10 batang cabai keriting
6. Gunakan 15 batang cabai rawit
7. Siapkan Sejempol jahe
8. Gunakan Sejempol kunyit
9. Persiapkan Sejempol lengkuas
10. Ambil 5 butur kemiri
11. Sediakan 1 sendok teh ketumbar
12. Gunakan 5 batang sereh
13. Siapkan 1/2 sdt pala bubuk
14. Persiapkan 3 sdm tepung beras / maizena
15. Ambil Bumbu pelengkap
16. Siapkan 5 lembar daun salam
17. Persiapkan 5 lembar daun jeruk

Resep ayam bumbu Bali adalah opsi yang tepat untuk dicoba di rumah. Cocok menjadi lauk utama mendamping sepiring nasi Setelahnya goreng hingga setengah matang dengan api sedang. Untuk bumbunya, haluskan kemudian tumis hingga benar-benar matang. Jika Anda ingin mencoba memasak ayam goreng dengan bumbu khas Bali, siapkan dulu semua bahan dan bumbunya agar nantinya saat memasak tidak ada langkah yang terlewatkan & agar rasanya benar benar maknyus sesuai yang diinginkan.

Instruksi untuk memasak Ayam goreng bumbu Bali:

1. Potong ayam sesuai selera, bersihkan.. marinasi sesuai dg kebiasaan masing masing. Kalau saya dg lemon dan sedikit garam. Cuekin 10 menit saja
2. Ulek atau blender semua bumbu.. kalau saya suka nya sih di ulek hehe
3. Note utk sereh nya, saya geprek terlebih dahulu.. lalu iris tipis tipis. Ini jangan di haluskan biarkan spt itu
4. Goreng bumbu, masukan irisan sereh tadi.. saya juga menambahkan sereh geprek, masukan bumbu pelengkap, tambahkan garam, lada, merica, msg (kalau suka).. cek Rasa
5. Masukan ayam.. dan beri air. Sampai ayam tenggelam
6. Masak kurang lebih 40 mnt - 1 jam sampai air benar benar surut (spt ungkep ayam pada umum nya)
7. Kalau sudah matang, dingin kan sebentar. Lalu tambahkan 3sdm tepung beras atau maizena ke dalam daging tsb.. aduk sampai tercampur rata, diamkan.. lalu pindahkan ke wadah
8. Goreng seperlunya.. dan sisa nya bisa di simpan di kulkas tahan sampai lebih dr seminggu
9. Saya makan nya pakai sambel emba+sereh Bali
10. Resep sambal emba+sereh coming soon yaa
11. Selamat mencoba
12. Selesai dan siap dihidangkan!

Selain ayam ungkep,ayam bumbu Bali juga enak disajikan untuk lauk sahur atau makan malam. Ayam dimasak perlahan dengan bumbu hingga rasa pedas Ayam selalu jadi pilihan lauk favorit saat sahur dan buka puasa. Selain diungkep, digoreng atau dibuat semur dan ayam kecap, ayam bumbu. Selain digoreng atau ditumis, ayam bumbu bali bisa jadi salah satu pilihan yang enak. Ayam ini dimasak dengan bumbu yang pedas dan gurih.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam goreng bumbu Bali yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!