Cara Memasak Udang Sosis Kembang Kol Sawi Masak Asam Manis Ekonomis Untuk Jualan

Cara Memasak Udang Sosis Kembang Kol Sawi Masak Asam Manis Ekonomis Untuk Jualan

  • Mimi AraZ
  • Mimi AraZ
  • Oct 12, 2021

Sedang mencari inspirasi resep udang sosis kembang kol sawi masak asam manis yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang sosis kembang kol sawi masak asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang sosis kembang kol sawi masak asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan udang sosis kembang kol sawi masak asam manis enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang sosis kembang kol sawi masak asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Udang Sosis Kembang Kol Sawi Masak Asam Manis memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Udang Sosis Kembang Kol Sawi Masak Asam Manis:
  1. Sediakan 100 gr Udang kupas (boleh ganti ayam, telor puyuh, dll)
  2. Gunakan 2 buah sosis iris serong (me sosis sapi merk champ)
  3. Siapkan 1 kuntum kembang kol
  4. Gunakan 1 bonggol sawi hijau
  5. Sediakan 1 buah tomat
  6. Siapkan 1 sachet saori saus asam manis (boleh skip)
  7. Gunakan 1/2 bawang bombai iris tipis
  8. Siapkan 4 siung bawang merah iris tipis
  9. Siapkan 3 siung bawang putih cincang halus
  10. Persiapkan 5 sdm saos tomat (boleh kurang/lebih)
  11. Sediakan 2 sdm saos sambal (me skip)
  12. Gunakan 2 buah cabe merah besar iris serong (me skip)
  13. Sediakan 2 buah cabe rawit iris serong (me skip)
  14. Siapkan Secukupnya Garam, Gula dan lada bubuk
  15. Sediakan Secukupnya penyedap rasa (me royco sapi/boleh skip)
  16. Sediakan Secukupnya air
  17. Persiapkan Minyak goreng untuk menumis
  18. Sediakan 1 sdm Minyak wijen biar harum (boleh skip)
Cara memasak Udang Sosis Kembang Kol Sawi Masak Asam Manis:
  1. Siapkan bahan2.Cuci bersih smua sayuran, untuk kembang kol jgn lp dicuci n direndam air garam, spy hewan2 yg nempel pd mati. Sisihkan
  2. Tumis bawang2an dg duo minyak sampai harum, (yg suka pedes bs tambahkan irisan cabe) masukkan udang tumis2 sbntr sampai berubah warna, masukkan sosis dan sayur2an, tumis2 sebentar sampai layu. Tambahkan air, masukkan saos saori asam manis, aduk2….
  3. Tambahkan saos tomat, gula garam lada bubuk dan bumbu penyedap, masak hingga sayur matang n mendidih. test rasa dan siap disajikan….
  4. Note: banyaknya kuah diatur sesuai selera ya mom, tinggal atur airnya, kalo pengen lbh kental, bisa diberi larutan tepung maizena.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang Sosis Kembang Kol Sawi Masak Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat menikmati