Cara Bikin Nasi Tim Ayam Jamur Tiram Enak Dan Mudah

Cara Bikin Nasi Tim Ayam Jamur Tiram Enak Dan Mudah

  • Maritza Kitchen
  • Maritza Kitchen
  • Oct 12, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep nasi tim ayam jamur tiram yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi tim ayam jamur tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi tim ayam jamur tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi tim ayam jamur tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nasi ayam tim artinya nasi yang dikukus bersama ayam yang sudah dibumbui. Bagi sebagian orang, hidangan ini dianggap sebagai makanan yang menenangkan. Tuang perlahan ayam yang sudah ditumis ke dalam slow cooker agar ayam tidak tenggelam ke dasar keramik, lalu tutup slow cooker.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi tim ayam jamur tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Tim Ayam Jamur Tiram memakai 24 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Tim Ayam Jamur Tiram:
  1. Persiapkan 200 gram ayam fillet potong dadu
  2. Ambil 100 gram jamur tiram
  3. Gunakan 1 buah bawang Bombay
  4. Ambil 2 siung bawang putih cincang
  5. Gunakan 1 sdm minyak wijen
  6. Siapkan 1 sdm saus tiram
  7. Siapkan 1 cm jahe geprek
  8. Gunakan 1 buah pekak
  9. Siapkan 1 sdm kecap asin
  10. Gunakan 1/2 sdt garam
  11. Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
  12. Ambil 1/2 sdt lada bubuk
  13. Ambil 2 sdm kecap manis
  14. Ambil Bahan nasi tim :
  15. Gunakan 200 gr beras pulen
  16. Gunakan Air secukupnya untuk masak nasi
  17. Sediakan Bahan kuah :
  18. Siapkan 300 ml air kaldu ayam (rebusan air dan tulang ayam)
  19. Sediakan 1 / 2 sdm kaldu jamur
  20. Persiapkan 1 batang daun bawang iris
  21. Persiapkan Pelengkap :
  22. Gunakan Taburan bawang goreng
  23. Sediakan Onion ring
  24. Sediakan Minyak untuk olesi cetakan nasi tim

Cara budidaya jamur tiram ini cukup sederhana dan dapat dilakukan sendiri oleh pemula. Terbukti paling lengkap dan hasilnya maksimal. Resep nasi tim ini merupakan salah satu favorit anak-anak. Selain rasanya nikmat, juga kandungan gizi nya sangat berguna utk masa tumbuh kembang buah hati.

Cara memasak Nasi Tim Ayam Jamur Tiram:
  1. Siapkan semua bahan, bersihkan cuci jamur tiram, peras sampai air hilang, suwir-suwir. Kemudian potong dadu ayam fillet, iris bawang putih dan bawang Bombay. Tumis semua bahan dengan sedikit minyak masukkan pelak, beri saus tiram, minyak wijen dan kaldu jamur. Beri kecap asin dan kecap manis tumis sampai ayam matang dan bumbu merata. Koreksi rasa dan jika sudah pas angkat sisihkan.
  2. Masak beras setelah dicuci bersih dengan air mendidih aduk-aduk sampai air menyusut dan hasil nasi siap untuk di tim
  3. Olesi cetakan dengan minyak dan tata tumisan ayam jamur dibagian bawah kemudian tutup dengan nasi yang telah dikaru/dimasak, kukus selama 30 menit
  4. Buat kuah nasi tim dengan cara rebus tulang ayam dan kaldu jamur serta irisan daun bawang sampai mendidih, dan sajikan nasi tim hangat-hangat beserta kuah dengan beri pelengkap taburan bawang goreng dan onion ring yang menambah nikmatnya nasi tim…. hmm…enak banget ini 😋😋😋
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Masukkan ayam, aduk merata sampai berubah warna, masukkan jamur. Nasi tim adalah menu yang cocok untuk balita dan anak-anak. Tekstur nasi yang lembut dan rasanya yang gurih umumnya disukai oleh mereka. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung. Membuat nasi tim ayam ini pun cukup mudah, kamu hanya perlu menyiapkan bahan-bahan seperti beras, ayam, kecap, garam, penyedap, dan lain-lain.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Tim Ayam Jamur Tiram yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!