Bagaimana Menyiapkan Ayam Jamur Lada Hitam Menu Enak

Bagaimana Menyiapkan Ayam Jamur Lada Hitam Menu Enak

  • Nur Erma
  • Nur Erma
  • Oct 26, 2021

Lagi mencari inspirasi resep ayam jamur lada hitam yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam jamur lada hitam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

ayam•bawang putih•lada hitam•tomat (buang isinya)•cabe merah buang isi nya (boleh skip)•minyak zaitun•kecap•cabe bubuk. ayam fillet (Ini emang aku ngitungnya satu fillet-an ya mom)•Paprika hijau•cabe merah besar•bawang bombay•bumbu instan saus lada hitam Bumboe Asia•air•garam. Ayam lada hitam atau black pepper chicken adalah sajian ayam pedas yang memiliki penggemar tersendiri. Lada hitam ternyata memiliki sifat antibakteri, antioksidan, serta bermanfaat sebagai penambah kekebalan tubuh dan penurun demam.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam jamur lada hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam jamur lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam jamur lada hitam yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Ayam Jamur Lada Hitam menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Jamur Lada Hitam:
  1. Persiapkan 300 gram dada ayam filet
  2. Gunakan 100 gram jamur tiram, suwir cuci bersih (bisa siram air hangt)
  3. Sediakan 2 siung bawang putih
  4. Persiapkan 1/2 bawang bombay
  5. Sediakan 1/2 sdt lada putih
  6. Gunakan 1 sdt lada hitam
  7. Gunakan 2 sdm saos tiram
  8. Gunakan 3 sdm kecap manis
  9. Siapkan 1 sdt gula
  10. Gunakan Kaldu dan garam
  11. Ambil 1 sdm maizena larutkan
  12. Siapkan Air Secukupnnya
  13. Sediakan Sedikit bombay, dan cabai buang bijinya(penggnti paprika)

Beri telur di hasil marinasi ayam, aduk rata. Ambil ayam, masukkan ke tepung kering, goreng sampai kecokelatan, sisihkan. Tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum. Cara membuat dan resep Ayam Jamur Lada Hitam enak, sederhana, simple ala rumahan bisa kamu simak bahan serta tips memasaknya.

Instruksi untuk memasak Ayam Jamur Lada Hitam:
  1. Tumis bawang putih yang sudah dicacah dan juga bawang bombay. Tumis hingga harum.
  2. Masukkan ayam, tumis hingga berubah warna (matang) tambahkan lada putih, kecap, saus tiram, gula, garam dan kaldu bubuk, masak sebentar hingga air menyusut, tambahkan jamur tiram, aduk rata. Tambahkan larutan maizena masak hingga sedikit mengental.
  3. Tambahkan lada hitam, aduk kembali.
  4. Masukkan bawang bombay dan cabai lalu aduk. Matikan api. Sajikan.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Lihat juga Balado Terong Ayam Kuku. Yang praktis dan cepat untuk sahur dan berbuka puasa salah satunya adalah menu tumisan. Pasti pada bisa donk ya kalau soal urusan tumis menumis hehehe. Saya mah kalau udah kepepet waktu, ya tinggal lihat stok bahan di kulkas dan tumis deh. Cuci ayam lalu keringkan dengan tisu dapur.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Jamur Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati