Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng serundeng gurih yang lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng serundeng gurih yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng serundeng gurih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng serundeng gurih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Ayam yang goreng dengan tambahan serundeng dari parutan kelapa ini memang sangat enak, renyah dan gurih. Masakan ini sangat pas disantap bersama dengan nasi hangat dan sambal beserta lalapan. Ayam goreng gurih ini juga merupakan salah satu resep masakan rumahan yang digemari anak-anak hingga orang tua. - Goreng ayam hingga kuning keemasan, tiriskan lalu lumuri kelapa parut selagi ayam panas supaya menempel.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng serundeng gurih sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat menyiapkan Ayam Goreng Serundeng Gurih menggunakan 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Serundeng Gurih:

1. Persiapkan 1 ekor ayam, potong 10
2. Siapkan 1/2 butir kelapa, parut
3. Ambil 2 lembar daun salam
4. Sediakan 1 batang sereh, geprek
5. Sediakan 1 sdm garam
6. Ambil 100 ml air
7. Gunakan 500 ml minyak goreng
8. Gunakan Bumbu halus:
9. Ambil 7-8 siung bawang merah
10. Siapkan 5 siung bawang putih
11. Ambil 1 sdt ketumbar
12. Sediakan 3 butir kemiri
13. Ambil 2 ruas lengkuas
14. Ambil 2 ruas kunyit
15. Sediakan 1 ruas jahe

Jika resep pertama memiliki rasa gurih dan asin, resep kali ini memiliki rasa berbeda, karena ada manis-manisnya. Mintalah penjual ayam untuk memotong menjadi. Ciri khas dari ayam goreng serundeng tentunya adalah remahan kelapa parut yang garing. Tambahan air kelapa serta parutannya juga yang memberikan ekstra gurih pada ayam.

Langkah-langkah untuk buat Ayam Goreng Serundeng Gurih:

1. Siapkan bahan. Cuci bersih ayam dan semua bahan.
2. Blend bahan bumbu halus lalu campurkan ke ayam, tambahkan garam, daun salam dan sereh. Ungkep ayam dengan api sedang cenderung kecil (agar bumbu lebih meresap ke daging) hingga air menyusut.
3. Panaskan minyak goreng, pisahkan ayam dengan bumbu kelapa/ serundeng. Goreng ayam terlebih dahulu, setelah itu baru goreng bumbu kelapa hingga agak kecoklatan sambil di aduk agar matang merata.
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Inilah yang menjadikan aromanya lebih wangi. Agar tekstur serundeng renyah dan tidak basah. Tapi siapa sangka, ayam goreng yang bertabur kremesan ini terbuat dari parutan lengkuas yang dimasak sedemikian rupa sehingga memiliki citarasa gurih yang menggoda selera makan. Penggunaan lengkuas atau laos sangat berperan penting terhadap resep ayam goreng lengkuas. Untuk cara membuat ayam serundeng ini juga sangat mudah, Anda cukup mencari parutan kelapa, lalu kasih bumbu dan olah dengan menggunakan bumbu Berikut kumpulan rahasia aneka variasi dan kreasi olahan Resep Ayam Serundeng Goreng Gurih Dan Sedap lengkap dengan cara bikin sendiri.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng serundeng gurih yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati