Resep Lemper Abon Sapi Irit Anti Gagal

Resep Lemper Abon Sapi Irit Anti Gagal

  • Bunda Ela
  • Bunda Ela
  • Oct 18, 2021

Kamu sedang mencari ide resep lemper abon sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lemper abon sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Proses membuat lemper abon sapi cukup praktis dan mudah, anda tidak akan merasa kesulitan walaupun belum pernah membuatnya sama sekali. Kamu dapat menggunakan abon sapi siap pakai yang banyak dijual di pasaran agar lebih praktis saat membuat lemper. Cara membuat lemper abon ini anti ribet karena ketan putih dimasak dengan rice.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lemper abon sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lemper abon sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lemper abon sapi yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Lemper Abon Sapi menggunakan 6 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lemper Abon Sapi:
  1. Gunakan 500 gr ketan putih (rendam semalaman atau min. 4 s/d 5 jam)
  2. Gunakan 65 ml santan kara (kemasan 1 bks)
  3. Ambil 200 ml air
  4. Ambil 1 sdt garam halus
  5. Siapkan 250 gr abon sapi
  6. Gunakan secukupnya Daun pisang (potong2 agak lebar)

Dijamin enak dan cara bikinnya praktis banget. Cara Membuat Adonan Lemper Abon Sapi : Cuci bersih beras ketan yang sudah disiapkan dibawah air yang mengalir. Cara membuat dan resep Lemper Isi Abon Sapi #IMYEktraPoin #IMYEkstraPoin enak, sederhana, simple ala rumahan bisa kamu simak bahan serta tips memasaknya. Lemper abon sapi. Для просмотра онлайн кликните на видео ⤵.

Cara membuat Lemper Abon Sapi:
  1. Kukus beras ketan (kurleb 20 menit), btw sbelumnya panci kukusan hrs sdh dlm kondisi panas/airnya mendidih yaa. Sambil menunggu ketan di kukus. Masak santan bersama air & garam hingga mendidih. Sisihkan. Stelah 20 menit cek beras ketan, jika sdh mengembang atau lengket. Angkat ketan.
  2. Keluarkan ketan dr panci kukusan, beri santan sedikit demi sedikit sambil ketan di aduk sampai air santan habis & merata. Kemudian panaskan panci kukusan dan kukus ketan kembali.
  3. Kukus kurleb 15 menit. Stelah itu angkat ketan. Kemudian ambil 2 sdm makan ketan, pipihkan dan beri isian abon, tutup & bentuk agak lojong. Bungkus dg daun pisang. Saat di bungkus/gulung sambil agak di padatkan yaa.. agar saat matang hasil lempernya tetep padat & bagus.
  4. Lakukan hingga ketan habis. Stelah itu panaskan panci kukusan, kemudian kukus lemper kurleb 15 - 20 menit hingga matang & daunnya terlihat layu.
  5. Angkat lemper, kemudian gunting/rapihkan ujung kanan & kiri daun yg berlebih. Daannn lemper pun siap di makan, tp lebih enak di makan saat lemper sdh dingin yaa sahabat cookpad…Selamat mencoba..😉😍
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Lemper Abon Sapi, Resep dan Foto: @amelia.rizky_ (IG). Pilih isian yang praktis, seperti abon sapi. Lemper pun bisa dibuat dalam waktu singkat. Kamu bisa membentuk lemper sesuai selera, bisa mirip pempek lenjer ataupun kotak. Makanan ini pun juga dibungkus dengan daun, seperti ketupat yang dibungkus.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lemper Abon Sapi yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!