Anda sedang mencari ide resep ayam suwir sambal matah by dapurkobe yang menarik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir sambal matah by dapurkobe yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir sambal matah by dapurkobe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam suwir sambal matah by dapurkobe enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Resep Ayam Suwir Sambal Matah adalah ayam yang dipadukan dengan sambal matah yang kaya rempah. Bumbu ayam tentu saja harus pakai Saus Tiram Selera agar gurihnya meresap ke daging. Rasanya nikmat dan pedasnya pasti bikin lidah ketagihan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam suwir sambal matah by dapurkobe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Ayam Suwir Sambal Matah by DapurKobe menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Suwir Sambal Matah by DapurKobe:

1. Sediakan 250 gram atau sepotong dada ayam
2. Gunakan 3 siung bawang putih
3. Gunakan 1 butir kemiri
4. Siapkan 1/2 sendok teh ketumbar
5. Sediakan Bahan Sambal Matah
6. Ambil 15 cabai rawit hijau, iris-iris
7. Gunakan 6 siung bawang merah, iris-iris
8. Gunakan 3 batang serai, iris bagian putihnya
9. Sediakan 2 lembar daun jeruk, iris kasar
10. Siapkan perasan air jeruk nipis (1 buah)
11. Gunakan 1/2 sendok makan gula secukupnya

Sambal korek merupakan salah satu varian sambal khas Indonesia. Bahan yang digunakan untuk membuat sambal ini terdiri dari cabai rawit Sambal korek sangat cocok bila di nikmati dengan makanan yang di goreng seperti tahu goreng, tempe goreng, bebek goreng dan juga ayam goreng. Ada ayam betutu, sate lilit, hingga ayam suwir sambal matah. Perpaduan bumbu spesial dengan lauknya memunculkan cita rasa khas.

Step by step untuk buat Ayam Suwir Sambal Matah by DapurKobe:

1. Rebus dada ayam hingga matang, setelah itu tiriskan dan suwir-suwir.
2. Haluskan kemiri, ketumbar, bawang putih, dan tambahkan Saus Tiram Selera. Tumis bumbu hingga harum.
3. Masukkan ayam yang sudah disuwir-suwir aduk rata dan masak hingga matang.
4. Siapkan semua bahan sambal kecuali minyak.
5. Panaskan minyak, tuang ke dalam mangkuk yang berisi bahan sambal tadi sambil diaduk rata.
6. Masukkan ayam suwir dan aduk hingga rata. Sajikan.
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Aduk merata, barulah tambahkan ayam suwir. Kalau sudah, angkat dan sajikan ayam suwir sambal matah. Resep Ayam Suwir Sambal Matah Siapa nih yang suka sambal matah ? Masakan yang berasal dari Bali ini banyak disukai. AYAM SAMBAL MATAH VERSI DIET lho ini. menu diet enak tidak perlu sengsara. cukup memilih bahan dan jadi deh resep diet.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam suwir sambal matah by dapurkobe yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!