Cara Membuat Ayam suwir pedas Wajib Dicoba

Cara Membuat Ayam suwir pedas Wajib Dicoba

  • Viranida Ristha Anggitha
  • Viranida Ristha Anggitha
  • Oct 11, 2021

Lagi mencari ide resep ayam suwir pedas yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Nasi bakar pedas ayam suwir kemang. beras yg sudah dicuci bersih•Air/santan cair banyak nya seperti masak nasi•sereh memerkam•daun salam•daun pandan•Garam•daun bawang. Resep Ayam Suwir Pedas ini gampang, bahannya mudah didapat, dan saat menyantapnya pun juga simple. Cocok banget untuk kalian yang malas ribet.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam suwir pedas enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam suwir pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam suwir pedas memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam suwir pedas:
  1. Siapkan 1/4 ayam (bagian dada)
  2. Gunakan Bumbu
  3. Ambil 4 siung bawang putih
  4. Ambil 8 siung bawang merah
  5. Siapkan 3 butik kemiri
  6. Ambil 10 cabe rawit
  7. Sediakan 4 cabe besar
  8. Siapkan secukupnya Jahe
  9. Gunakan Laos seceukupnya
  10. Sediakan Serai
  11. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  12. Persiapkan 1 lembar daun salam
  13. Ambil Garam, lada, gula, penyedap rasa

Rasa pedas gurihnya sangat pas dinikmati dengan nasi hangat. Tentu saja tingkat kepedasan bisa disesuaikan dengan. Aduk terus hingga ayam kering, tambahkan bawang merah goreng dan bawang putih goreng. Suwir-suwir ayam setelah daging cukup dingin.

Step by step untuk memasak Ayam suwir pedas:
  1. Cuci ayam hingga bersih
  2. Didihkan air, masukkan ayam dalam keadaan air mendidih
  3. Setelah matang, angkat dinginkan dan suwir2
  4. Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe rawit, cabe besar, jahe
  5. Tumis bumbu halus dan tambahkan serai geprek, laos geprek, dan daun jeruk salam
  6. Tambahkan air dan masukkan garam lada gula penyedap rasa secukupnya, koreksi rasa.
  7. Masukkan ayam yg sudah disuwir, aduk hingga rata dan hingga air menyusut
  8. Dirasa matang, angkat dan sajikan
  9. Selesai dan siap dihidangkan!

Ayam suwir pedas siap dihidangkan dan disantap bersamaan dengan nasi hangat! Yuk, coba resep ayam suwir spesial dengan kecap pedas berikut! Maklum, sekarang ini banyak sekali olahan ayam pedas yang kekinian - contohnya ayam geprek dengan segala modifikasinya. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan serai hingga harum. Sajikan ayam suwir pedas bersama nasi hangat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam suwir pedas yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!