Cara Bikin Udang Asam Manis Gampang

Cara Bikin Udang Asam Manis Gampang

  • Naya R
  • Naya R
  • Oct 25, 2021

Sedang mencari ide resep udang asam manis yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang asam manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan udang asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Resep udang asam manis ala restaurant versi dapur ibu jb #udangasammanis #resepudang. Resep udang asam manis simple dan praktis ala resto. Resep Udang Asam Manis, Terfavorit Saat Bersantap Seafood dengan Keluarga.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Udang Asam Manis memakai 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang Asam Manis:
  1. Sediakan 500 gr udang segar (pisahkan dari kulitnya)
  2. Gunakan 1 buah telor ayam
  3. Ambil 1/2 iris lemon
  4. Gunakan 1 sdt merica bubuk
  5. Persiapkan 1/2 sdt garam
  6. Persiapkan 1/2 sdt gula
  7. Siapkan Sauce
  8. Persiapkan 3 buah tomat merah besar
  9. Siapkan 1/2 sdt tepung kanji
  10. Persiapkan 250 gr tepung terigu kulalitas premium saya gunakan segitiga biru

Ada banyak olahan makanan yang bisa. Udang asam manis biasanya dijual di warung seafood pinggir jalan atau restoran chinese food. Namun, kamu bisa membuat udang asam manis sendiri di rumah. Hmm… mendengar kata udang asam manis saja bisa membuat air liur jadi menetes.

Cara buat Udang Asam Manis:
  1. Bahan A untuk sauce : Saya suka membuat sauce sendiri lebih sehat Tomat diblender sampai halus . Tambahkan gula dan garam secukupnya Disaring kemudian dimasak dalam panci 3menit . Tambahkan tepung kanji sedikit untuk mengentalkan.
  2. Bahan B Udangnya dicuci bersih . Pecahkan telor dalam wadah kocok . Tambahkan tepung terigu. Aduk jadi satu hingga rata Panasnya minyak goreng goreng udang tadi dengan api sedang. Jangan terlalu gosong yaa.
  3. Sisihkan sauce yang telah masak tadi Masukkan kembali dalam wajan sauce tadi tumis sebentar . Masukkan udang yang telah digoreng td. Masak sebentar hingga bumbu meresap. Tambahkan perasan jeruk lemon 😘 Siap. Dan sajikan ..
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Kamu bisa ikuti resep untuk membuat udang asam manis berikut ini. Resep udang asam manis - Udang merupakan salah satu hidangan laut yang menjadi favorit banyak orang. Udang juga termasuk salah satu jenis seafood yang memiliki rasa enak. Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar, akan menjadi hidangan yang nggak membosankan di lidah.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang asam manis yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati