Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng santen gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng santen gurih yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng santen gurih, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng santen gurih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Resep Ayam Goreng Santan Gurih, Rasanya Bikin Speechless! Makan siang hari ini dijamin lebih maknyus dengan kehadiran Ayam Goreng Santan yang gurih ini. AYAM GORENG KUNYIT ini adalah makanan favorit keluarga Awita!

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng santen gurih yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng santen gurih menggunakan 13 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam goreng santen gurih:

1. Gunakan 1/2 ekor ayam negeri
2. Sediakan 200 ml santan kelapa
3. Sediakan 2 siung bawang putih (haluskan)
4. Siapkan 4 siung bawang merah (haluskan)
5. Ambil 3 buah kemiri (haluskan)
6. Persiapkan 1 sdt ketumbar (haluskan)
7. Gunakan 1 jari lengkuas
8. Gunakan 1 jari jahe
9. Gunakan 2 lbr daun salam
10. Sediakan 1 tangkai sereh
11. Ambil 500 ml air
12. Gunakan secukupnya garam, gula putih & merica bubuk
13. Ambil secukupnya minyak goreng

Jangan lupa sesuaikan bumbu dengan selera agar mendapatkan - Tuangkan kuah soto ayam santan secukupnya ke dalam mangkuk. Taburkan bawang goreng ke dalam mangkuk dan taruh. Ayam goreng ungkep gaya tradisional ini diolah dengan dua teknik. Diungkep atau dimasak dengan sedikit air dan bumbu hingga matang.

Cara memasak Ayam goreng santen gurih:

1. Cuci ayam hingga bersih
2. Panaskan minyak goreng dan tumis bahan yang dihaluskan sampai harum
3. Masukkan ayam dan aduk sampai bumbu merata
4. Masukkan santan yang sudah diencerkan dengan air sampai ayam terendam
5. Masukkan bumbu lainnya dan tutup wajan agar ayam cepat matang. Sesekali diaduk supaya merata kematangannya
6. Jika air sudah menyusut dan ayam matang, matikan kompor dan sisihkan sebentar
7. Siapkan penggorengan dan panaskan minyak secukupnya
8. Goreng ayam yang tadi sudah diungkeb sampai kecoklatan dengan api kecil supaya garing. Jangan lupa goreng juga sisa kuah ayam untuk remah-remah ayamnya
9. Tiriskan dan siap deh untuk disajikan dengan nasi panas plus sambel terasi….. nyaaammmm
10. Selesai dan siap dihidangkan!

Kemudian digoreng dalam minyak banyak dan panas hingga garing. Cara membuat soto ayam santan : Tumis bumbu halus, daun salam. Ayam goreng gurih ini juga merupakan salah satu resep masakan rumahan yang digemari anak-anak hingga orang tua. Rasanya yang lezat menjadikan makanan tersebut bisa dimakan dalam segala suasana, baik untuk sarapan, makan siang ataupun makan malam. Resto ayam goreng ini selalu ramai pengunjung.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam goreng santen gurih yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati